Bahçede ve balkonda çileklerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, meyvelerin bolca asılmasına neden olur. Bununla birlikte, çilek hasadı öğrenilmelidir, çünkü burada küçük hatalar gizlenir. Hangi faktörlerin fark yarattığını ortaya koyuyoruz.

Olgun çilekleri tanımlayın

Hasat mevsiminin başlangıcı, ekili çilek çeşidinin hava durumuna ve bireysel olgunlaşma süresine göre belirlenir. Ortalama bir büyüme yılında, başlangıç sinyali Mayıs ayında verilir. Bu noktadan itibaren olgun çileklere dikkat edebilirsiniz. Olgun meyveler şu özelliklerle tanınabilir:

  • çilek tamamen renkli
  • sarımsı beyaz kenarlık görünmüyor
  • hafifçe bastırıldığında, kabuk dolgun ama sert değil
  • olgun meyveler, çileklerin eşsiz kokusunu yayar

Olgunlaşmış çilekler kısa sürede duygusal bir kıvam alır. Bu durumda, tatlı ve ekşi, ferahlatıcı aromalarını çoktan kaybetmişlerdir. Ayrıca, küflü, fermente bir koku yayarlar. Bu nedenle küçük vitamin bombalarını çok erken hasat etmek herhangi bir avantaj sağlamaz. Çileklerin doğal olgunlaşma yeteneği yoktur.

Çilekleri her zaman sapından toplayın

Hassas meyveler bitkiden ayrılmadan zarar görmeden hayatta kalabilmek için meyve sapından bir parça ile birlikte koparılır. Küçük yeşil sepals çilek üzerinde kalır. Bu küçük numara ile lezzetli çilek suyunun dökülmemesini sağlayabilirsiniz.

Günün doğru saatinde hasat edin

Sabahın erken saatlerinde çileklerde aroma içeriği en üst düzeydedir. Öğleden sonra güneşinin sıcağında tadı zaten çok şey kaybediyor. Yağmur duşu sırasında hasat yapılması da tavsiye edilmez, çünkü ıslaklık meyvenin tadını da etkiler.

Küflü çilekleri atın

En ufak bir hasar çilekte küflenmeyi tetikler. Bu nedenle, hasat sürecinden zarar görmemiş olan meyveleri hemen tüketim için ayırın. Küflü alanlar zaten görünüyorsa, meyvenin tamamı atılır. Sporlar kesinlikle çileğin her tarafına yayılmıştır, bu nedenle onları kesmek yeterli değildir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Çilekler büyüme sırasında yere değmemelidir çünkü orada çürüme ve gri küf riski vardır. Kalın bir saman malç tabakası, eksikliği güvenilir bir şekilde önler ve aynı zamanda can sıkıcı yabani otları güvenilir bir şekilde bastırır.

Kategori:

Sebze bahçesi