Elma ağacınızı doğru budama ve dengeli su ve besin kaynağı ile korursanız, genellikle taze tüketim ve depolama için yeterince lezzetli elma hasat edebilirsiniz.

İyi bir elma hasadı ancak doğru tozlaşma ile mümkündür.

Bir elma ağacından beklenen hasat miktarı için sadece ağaç boyutu ve elma çeşidi değil, aynı zamanda ağaçtaki elma çiçeklerinin tozlaşma oranı da belirleyicidir. Bunu, aynı yere farklı elma ağaçları dikerek veya ikinci bir çeşidi aşılayarak ağacı kendi kendine tozlaşan bir elma ağacı yaparak artırabilirsiniz. Son olarak, tozlaşma için gerekli böcekler bir bahçede yeterli yuva ve beslenme yeri bulursa, iyi bir elma hasadına da yardımcı olur.

Kullanım amaçlarına göre farklı türde elmaları hasat edin

Elma ağaçları arasında sadece taze tüketime yönelik çeşitler değil, aynı zamanda özel elma ve elmalar da vardır. Meyve bahçelerindeki elma elmaları ağaçtan silkelenip daha sonra işlenmek üzere meyve sıkacağı içine konulabilirken, mümkünse diğer elmalarda morarma olmamalıdır. Bu nedenle, hasat için bir merdiven kurmak ve olgun elmaları dallardan hafifçe döndürme hareketiyle ayırmak gibi daha zahmetli bir işi tercih etmelisiniz. Yaz budamasının bir parçası olarak ağaç tepesinin üst ucundaki su sürgünlerini aynı anda kaldırırsanız, merdiveni ağaç tepesinin etrafındaki çeşitli noktalara kurmak da iki kez kullanılabilir.

Doğru zaman ve doğru araçlar

Çoğu elma çeşidinin Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşmasından kısa bir süre önce, merdiveninizi sağlamlık ve güvenlik açısından kontrol etmelisiniz. Bazen yerden toplamak için özel bir elma toplayıcı kullanmak da faydalı olabilir. Bununla elmalar, basınç noktaları olmayan bir kumaş torbaya yakalanmadan önce pürüzlü bir metal çelenk ile ağaçtan koparılır. Hasatta sıkı çalışmanın bir ödülü olarak, meyveler aşağıdaki amaçlar için kullanılabilir:

  • taze tüketim
  • lezzetli elma halkalarında kurutma
  • kek ve meyve salatalarında işleme
  • meyve suyu sıkma
  • elma şarabına işleniyor

Ipuçları ve Püf noktaları

Elmaları hasat etmenin tam zamanı ancak bir tat testinden sonra belirlenebilir. Elma ağacı sadece kısmen tam güneş altındaysa, elmalar olgunluk derecelerine bağlı olarak farklı zamanlarda hasat edilebilir.

Kategori: