Diğer birçok aromatik bitkinin aksine, maydanoz çiçek açtıktan sonra artık yenilebilir değildir. Suçlu, yüksek oranda zehirli apiol ve yaprakları zehirleyen uçucu yağların yüksek konsantrasyonudur. Bitkiler çiçek açtıktan sonra kökünden sökülürler.

Maydanoz ne zaman çiçek açar?

Maydanoz, ikinci yılında çiçek açmaya başlayan çok yıllık bir bitkidir. Ana çiçeklenme dönemi Haziran ve Temmuz'dur.

Maydanoz özellikle çiçeklenmeden hemen önce aromatiktir. Bitkiler çiçeklenmeye başlamadan önce mümkün olduğunca çok yaprak toplayın.

Bu, özellikle maydanozu doğal bir çare olarak kullanmak istiyorsanız geçerlidir.

Çiçek açtıktan sonra maydanoz yemeyin!

Maydanoz çiçek açar açmaz, bitkinin yapraklarını artık yemek için bir dekorasyon olarak bile kullanmamalısınız.

Maydanoz, çok fazla zehirli apiol içerdiğinden, bir bitki olarak sadece küçük miktarlarda kullanılmalıdır. Çiçeklenme sonrası oran o kadar yüksektir ki tüketim sağlığa zararlı olabilir.

Doktorlar, erken doğumu önlemek için hamile kadınların maydanoz yemekten tamamen kaçınmasını önermektedir. Çiçeklenme sonrası anne adayları kesinlikle maydanoz yememelidir.

Tohumlar da zehirlidir.

Maydanoz tohumu o kadar zehirli ki, geçmişte kürtaj için bile kullanılıyordu. Apiol ve uçucu yağların konsantrasyonu o kadar yüksektir ki, tüketim rahim kasılmalarını tetikler.

Maydanoz bitkilerini kökünden sökün

Maydanoz çiçek açtıktan sonra, çiçeklerden tohumlar oluşana kadar bitkilerin oturmasına izin verin. Maydanozu yaymak için kullanabilirsiniz.

Tohumları hasat ettikten sonra, bitkileri sökün ve yatağı gelecek yıl diğer sebzeleri veya süs bitkilerini yetiştirmek için kullanın.

Maydanoz kendisi ile uyumlu değildir. Gelecek yıl onları farklı bir yere ekin veya dikin. Bitki ancak en az üç yıl sonra hasat yatağında yeniden gelişir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Maydanoz çiçeklerini koparmanın bir anlamı yok. Bitkinin yaprakları çiçeksiz bile çok fazla zehirli apiol içerdiğinden, genellikle çiçek açtıktan sonra otu kullanmamalısınız.

ce

Kategori:

Sebze bahçesi