Yıllık yaz lezzeti, en iyi donma korumasıyla bile kış uykusuna yatmaz. Gelecek baharda tekrar ekilmesi gerekiyor. Dağ kokulu ise dayanıklıdır ve sıcaklıkların yükseldiği yeni yılda kolayca yeniden filizlenecektir.
Tuzlu kış korumasına ihtiyaç duyar mı?
Normal bir kışta, dağ tuzlusu özel korumaya ihtiyaç duymaz. Sonbaharda çok kısa kesmeyin, odunsu kısımlar bırakın. Sadece ilkbaharda, bitkinin tekrar filizlenmesi için tüm eski ve solmuş sürgünleri kesin.
Kış koruması sadece aşırı soğukta tavsiye edilir. Tuzluyu yapraklar veya bir yapağı ile örtün ve sıcaklık tekrar donmaya doğru yükselir yükselmez bunu zamanında çıkarın.
Tuzlu tatlar için kış ipuçları:
- mümkün olduğunca uzun süre taze hasat edin
- Kış için stok yapın
- Yeni Yıl için zamanında yaz lezzetli ekmek
Ipuçları ve Püf noktaları
Dağ kokusu dayanıklıdır, yalnızca aşırı sıcaklıklarda ekstra koruma sağlar.
UE