Soğan, çoğu yemeğe aromatik bir tat verdiği için mutfakta popüler ve vazgeçilmezdir. Soğanları kendiniz dikme şansınız varsa, zahmetsiz yumru kökleri yetiştirebilirsiniz.

Soğan yetiştiriciliği genellikle başarılıdır.

Soğanlar en iyi nerede yetiştirilir?

Soğan yatağı için en iyi yer aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  • hafif kumlu toprak
  • dünyanın humus doğası
  • bol miktarda besin

Toprak iyi gevşetilmiş ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. Sonbaharda hasattan sonra, ilkbahar ekimi için zaten gübreleyebilirsiniz. Soğanlar taze gübrelemeyi tolere etmez. İlkbaharda yatağı hazırlarken olgun kompostta çalışmak daha iyidir.
Ampuller balkonda yeterince derin saksılarda ve çiçek kutularında da yetiştirilebilir (16,99 €). Toprak ayrıca taze, gevşek ve besinlerle dolu olmalıdır.

Soğanları doğru şekilde yetiştirin

Soğanlar tohumlardan veya kesimlerden yetiştirilebilir.

Tohumlarla yetiştirme

Tohumlar sonbaharda toprağa ekilir. Yaklaşık 25 cm aralıklarla sıralar halinde ince ekin. Ampuller daha sonra kış döneminde gelişebilir. Gelecek yılın ilkbaharı kadar erken hasat edilebilir.

Soğan setleri ile kültür

Soğan setleri ile yetiştirme daha popülerdir ve gece donlarının artık beklenmediği Nisan ayının sonunda başlar. Küçük ampuller, gevşek toprakta yaklaşık 25 cm aralıklarla sıralar halinde ekilir. Her 15 cm'de bir toprağa bir soğan seti ekilir ve üçte birinden fazlası dışarı çıkmaz.

bakım önlemleri

Yatak hazırlık sırasında veya sonbaharda gübrelendiğinden gübre eklemeye gerek kalmaz.
Soğanlar orta derecede nemi sever. Ancak, kuru dönemlerde sadece idareli sulanmalıdır. Su birikintisi olmadığından emin olmak önemlidir. Soğanları çürütüyor.

Soğanları toplayın ve saklayın

Güzel bir yumru oluşturduktan sonra soğanlar kışa hazırlanır ve tüm besinleri yumruya gönderir. Yeşil çok az beslenir ve yavaş yavaş kahverengiye döner. Saplar koptuğunda, ampuller olgunlaşır ve yerden çekilebilir.
Ancak, depolanmadan önce yine de yeterince kurumaları gerekir. Bunu yapmak için, hasadı kuru bir yerde havadar kutularda saklayabilir veya ampulleri birkaç çalıya bağlayabilir ve havadar bir yere asabilirsiniz.
Soğanlar düz kurursa, zaman zaman ters çevrilmelidir.
Dış soğan kabukları kurur kurumaz soğanlar karanlık, havadar ve kuru bir yerde saklanabilir. Bunu yapmadan önce fazla toprağı silkeleyin, kökleri kısaltın ve sapı 5 cm olacak şekilde kesin.

Kategori:

Sebze bahçesi