Her bahçe için özel bir süs eşyası olan erik ağacının tatlı meyveleri de çeşitli mutfaklarda kullanılabilir. Ama en iyisi: Doğru yaklaşımla, lezzetli mirabelle eriklerini kolayca yetiştirebilirsiniz.

En iyi çeşidi seçin
Yapılacak ilk şey en iyi Mirabelle çeşidini seçmektir. Bu sizin bireysel koşullarınıza ve isteklerinize bağlıdır. Prensip olarak, tüm mirabelle türleri kendi kendine yeten bitkilere aittir. Yani tozlaşma için ikinci bir ağaca ihtiyacınız yok. "Nancy" muhtemelen en iyi bilinen ve en popüler çeşittir. Oldukça küçük meyveleri iyi verim ile karakterize edilir ve sert çekirdekli meyvelerde yaygın olan Sharka hastalığına karşı çok dirençli olduğu kanıtlanmıştır. Alternatif olarak, özellikle büyük meyveler elde etmek istiyorsanız, "Migrande" çeşidi en uygun seçimdir. Öte yandan, daha erken ve daha uzun bir hasat dönemine odaklanıyorsanız, Mirabelle eriği "Bergthold" özellikle uygundur.
Konumu uygun hale getirin
Tüm eriklerin güneşli bir yere ihtiyacı vardır. Ayrıca hafif yarı gölgeyi de kabul ederler, ancak zengin çiçeklenmeyi teşvik etmek için ağacı güneş alan bir yere dikmelisiniz. Mirabelle erikleri ne kadar hafif olursa, meyve o kadar güzel ve tatlıdır - çeşitliliğe bakılmaksızın. Mirabelle ağaçları da korunaklı yerlerde en rahat hissederler. Bu nedenle, bir duvara, evin duvarına veya çite yakınlık ideal bir konum olduğunu kanıtlıyor. Daha sonraki ağacın boyutunu da dikkate almak önemlidir: mirabelle erikleri çok geniş bir taç ile dört metre genişliğe kadar büyür. Bu nedenle bir erik dikmek için 18 ila 20 metrekarelik bir alan mevcut olmalıdır. Ağacın merkezde tamamen açılmasının tek yolu budur.
Mirabelle erik bitkisi - bu şekilde çalışır
- Erik ağacınızı tercihen ilkbahar veya sonbaharda dikin. Bunu yapmak için önce kök topun genişliğinin ve derinliğinin iki ila iki buçuk katı kadar bir delik kazın. Daha sonra kazılmış toprağı kompostla zenginleştirin. Zemin çok sıkıştırılmışsa, biraz kumla karıştırın. Bu su geçirgenliğini arttırır.
- Şimdi, erik ağacının aşılama noktası çevredeki toprak seviyesinden yaklaşık 10 santimetre yukarıda olacak şekilde, yeterince iyileştirilmiş toprağı deliğe geri koyun. Ardından kalan toprağı kök topun üzerine ve çevresine yığın. Ağacın zeminde mümkün olduğunca düz olması önemlidir.
- Düz ve dik büyüme için Mirabelle erikini bir direğe bağlayabilirsiniz. Bunu bagajdan yaklaşık 50 santimetre uzakta yere koydunuz. Daha sonra ağacı sağlam bir kabloyla oldukça yükseğe sabitlersiniz. Ancak, ağacı kazığa doğru çeken çok fazla gerilimden kaçının.
- Son olarak, yeni erik ağacınızı cömertçe sulayın. Bu ekimi bitirir.