Çiçeği kesinlikle - yaprakların dost canlısı, gölgeli taçlarından ayrı olarak - ıhlamur ağacında özellikle değerli bir şeydir. Ve sadece biz insanlar için değil. İşte bal kokulu doğal oluşum için kısa bir genel bakış ve küçük bir rica.
Ihlamur çiçeklerinden lezzetli çay demlenebilir
Ihlamur çiçeği biyolojisi
Ihlamur ağacının çiçeklerinin tipik özelliği, daha sonra olgun meyveyi tohumlama için hava yoluyla taşıyacak olan uzun, dar dallarıdır. Bu tek brakte bağlı, birçok ince organa sahip birkaç küçük, zarif, soluk sarı çiçek taşıyan bir saptır. Çok sayıda çiçek Haziran ayında oluşur, küçük yapraklı kireç, küçük yapraklı kireçten yaklaşık iki hafta sonradır. Ancak bir ıhlamur ağacının ilk kez çiçek açması uzun yıllar alır.
Çiçekler, ıhlamur ağacı için önemli bir üreme direği oluşturur. Sürgünler veya kök emiciler yoluyla vejetatif olarak da üreyebilse de, çiçekler yoluyla üretici yöntem esastır. Çiçeklerin hoş, bal benzeri kokusu aynı zamanda çok sayıda istekli tozlayıcıyı, özellikle de arıları cezbeder ve yüksek bir döllenme oranı sağlar.
Ihlamur çiçeğinin özellikleri tekrar özetlenmiştir:
- tek bract ile zarif, ercik açısından zengin, soluk sarı çiçekler
- bir ıhlamurun ilk çiçeği ancak yıllar sonra
- Haziran civarında çiçeklenme zamanı
- önemli ama tek üreme faktörü değil
- bal gibi koku, değerli arı mera
Ihlamur çiçeği bize ne verir
Yaz başındaki harika, tatlı kokuya ek olarak, ıhlamur çiçeğinden başka şekillerde de yararlanırız. Ayrıca çeşitli mutfak ve tıbbi şekillerde kullanılabilir. Bir yandan lezzetli, soğuk algınlığı önleyici, ateş düşürücü, uyku ve sindirimi teşvik eden bir çay demlemek için kullanılabilir. Ihlamur çiçekleri ayrıca iltihap önleyici tentürler için de kullanılabilir. Örneğin ev yapımı reçellerde veya likörlerde aroma maddesi olarak kullanım özellikle ustacadır.