Bahçe işleri sizi mutlu ediyor ve giderek daha popüler hale geliyor. Kendi yetiştirdiğiniz meyvenin tadı süpermarkette bulabileceğinizden daha lezzetli olduğu için şaşılacak bir şey yok. Biberlerinizi kendi yetiştirdiğinizde, herhangi bir kimyasal madde içermediğinden de emin olabilirsiniz. Bu talimatlarla, yakında ilk biberinizi hasat etme konusunda gurur duyacak ve başarılı olacaksınız.

kesimler veya tohumlar
Öncelikle, özel bir dükkandan önceden yetiştirilmiş bir bitki satın almak (bunlar Şubat ayından itibaren mevcuttur) veya kendi ektiğiniz tohumlar filizlenmeye başlayana kadar sabırla beklemek isteyip istemediğinize karar vermelisiniz. İkincisini internetten veya uzman mağazalardan satın alabilirsiniz. Tohumla yetiştirmenin avantajı, çok daha kapsamlı seçimdir. Daha az bilinen çeşitleri de mevcuttur. Alternatif olarak, tohumları kuru meyvelerden de alabilirsiniz. Biberlerin zaten tamamen olgun olduğundan emin olun, çünkü yeşil meyvelerin tohumları genellikle filizlenmez. Tohum toplamaya nasıl başlanır:
- Bölmeyi uzunlamasına dilimleyin
- tohumları çıkarmak
- mutfak kağıdı üzerinde ılık bir yerde kurutun (kızgın güneşte değil)
- Kalan nemi emmek için tohumları kağıda sarın
- bir kap doldur
- ışıktan uzak tutun
ekim
Önce bahar saksılarına bir biber ekin. Bunları geleneksel bahçe toprağı ile doldurun ve alt tabakaya iki ila üç tohum bastırın. Ocak ekim için mükemmeldir. Ancak toprağı sürekli nemli tutarsanız, örneğin yaylı saksıları bir su kabına koyup ılık bir yere koyarsanız, çimlenme tüm yıl boyunca başarılı olacaktır.
iğneleme
Su birikintileri nedeniyle biberli sürgünlerin kurumayacağından veya ölmediğinden emin olun, bitki hızla büyüyecektir. Mayıs ortasındaki buz azizlerinden sonra yer donu olmazsa, dışarıdaki koşullar biberlerin saksılanması için idealdir. Bu arada, kotiledonlardan sonra ikinci yaprak çiftinin oluşması kesin bir işarettir. Genç bitkiyi çok dikkatli bir şekilde kazın ve tahta cımbız kullanarak çıkarın. Yeni saksıda, bir yosun substratı tabakası kök oluşumunu destekler.
Tencerede mi yoksa sebze yamasında mı?
Son olarak, sadece biberlerinizi bir kap bitkisi olarak mı yoksa toprakta mı yetiştirmeye devam etmek istediğinize dair bir soru var. Saksıdaki acı biberin hareketliliği nedeniyle kışı daha iyi geçirebileceğini ve yer seçiminin de daha kolay olduğunu unutmayın. İkincisi, zemin bakımı için kullandığınız bir sera ile de düzenlenebilir.