Meksikalı çiftçi pazarlarını düşündüğünüzde aklınıza gelen ilk şey nedir? Her yerde ahşap tezgahlardan sarkan ve tezgahları küçük, renkli manzaralara dönüştüren, dişli biberli baklalardan oluşan güzel oluşumları da gözünüzün önünde görüyor musunuz? Sanat eserlerini kendiniz yaparak Güney Amerika havasını evinizde yakalayın. Uygulaması biraz çaba gerektirebilir, ancak aslında oldukça basittir. Kendin için bak.
Ristraları kendin yapmak o kadar da zor değil
Kuru biberin ipe dizilmesinin amacı nedir?
- biberli konserve
- Biber tozuna daha sonra işlenmek üzere kurutma
- Oda dekorasyonu olarak kullanın
- çeşitli hediye fikri
Kravat Ristraları
Ristras, yerel halkın kurutulmuş biberlerden yapılmış özenle ciltlenmiş sanat eserlerine verdiği addır. İlk bakışta çok iş gibi görünen şey aslında oldukça basittir ve neredeyse hiç malzeme gerektirmez. Sadece ihtiyacın var:
- bir iplik
- bir iğne
- pepperoni
İşte nasıl yapılacağı
- 1. Biberleri yerinde tutmak için ipin bir ucunu düğümleyin
- 2. ipliği iğne deliğinden geçirin
- 3. İğne ile bir pepperoni kapsülü delin ve ipliğin ucuna kadar çekin.
- 4 İplik üzerine acı biber dolana kadar bu işlemi tekrarlayın.
- 5. Şimdi biberli baklaların orada kurumasını sağlamak için kabı güneşli bir yere asabilirsiniz.
- 6. Kurutulmuş biberleri yaklaşık 14 gün sonra mutfakta kullanmak için çıkarmanız veya ristrayı oda dekorasyonu olarak kullanmaya devam etmeniz size kalmış.
ipuçları
Farklı biber türleri kullanıyorsanız veya iplik geçirirken belirli bir renk düzenine bağlı kalırsanız, ristralar özellikle güzel görünür.
Ristraların saklanması
Taze baklalarla bir ristra yapabilirsiniz. Meyveler ancak ipe geçirildiğinde kurur ve böylece dayanıklı hale gelir. Ristranızın küflenmesini önlemek için güneşli ve sıcak bir yere asmalısınız. Bahçede bir yer seçerseniz, oraya yağış gelmeyebilir. Yan yana birkaç ristra özellikle güzel görünüyor. İster serbestçe asılı, ister yatarak (örneğin pencere kenarında), kurutulmuş biberler egzotik bir göz alıcıdır ve klasik mobil veya rüzgar çanına farklı bir alternatiftir.