Aralık-Şubat ayları arasındaki soğuk mevsimde bile bahçe sahipleri boş durmuyor. Erzak hazırlayanlar, kuzu marulu, ıspanak, kış semizotu, lahana ve Brüksel lahanası, kış lahanası ve poğaça gibi taze kış sebzelerinin yanı sıra yaban havucu, kara salsifiye ve Kudüs enginarını erken ilkbaharda hasat edebilirler - ancak yalnızca bitkiler donmaz. Bunun dışında bir sebze bahçesinin bile kışın minimum düzeyde bakıma ihtiyacı olduğu gibi, yeni sezon için planlama ve hazırlık yapılması da gerekir.
Doğru planlarsanız kışın da hasat yapabilirsiniz.
Gelecek sezon için plan yapın ve hazırlanın
Sebze yataklarının ekimini planlamak için kış ayları kullanılmalıdır. Ayrıca bahçe mail order firmalarından ilk tohum ve bitkileri sipariş etmenin şimdi tam zamanı. Ayrıca en geç Ocak veya Şubat aylarında fidanlıklara göz atabilir ve kapsamlı tavsiyeler alabilirsiniz. Bir sonraki toprak testi de, bahçeye en iyi şekilde gübre sağlanabilmesi için Şubat ayında yapılacak.
Kışın bahçeye uygun bakım
Zemin donsuz ve çok ıslak değilse, Ocak ve Şubat aylarında bir kez kazabilirsiniz: Bu, zeminde kışlayan salyangozlara ve diğer toprak zararlılarına karşı çok yardımcı olur. Toprak uygun durumdaysa, ilk yataklar Şubat ayında hazırlanabilir ve kompost veya kompost gübre ile sağlanabilir. Sonbaharda ekilen donmuş yeşil gübre de dahil edilebilir. Ocak ayında, ancak en geç Şubat ayının başında, meyve ağaçlarını sarmal solucan ve kan biti yuvaları için kontrol etmeli ve dikkatlice kazımalısınız. Ayrıca beyaz önlükleri yenileyin veya yakalayın. Meyve ve sebze depoları düzenli olarak denetlenmeli ve havalandırılmalı, çürüme veya küf belirtileri gösteren her şey temizlenmelidir. Sera ve soğuk çerçevelerin de sıcak ve güneşli günlerde havalandırılması gerekir.
Ekin, ekin ve hasat edin
Serada kış boyunca roka, kış semizotu ve tere ekebilirsiniz. Ocak ayından itibaren turplar ve turplar doğal olarak serada da gelişir. Uygun koşullar altında, erkenci havuçlar, turplar, turplar, ıspanak ve soğanlar, Şubat ayının ortalarından itibaren bir yapağı veya film kaplama ile veya soğuk çerçeve içinde ekilebilir. İç mekanlarda erkenci lahana çeşitlerini Ocak ayından, pırasa, marul, domates, maydanoz ve frenk soğanı Şubat ayından itibaren tercih ediyorsunuz.
ipuçları
Kuşlara türlerine uygun yiyecekler vererek ve sulukları düzenli olarak tatlı su ile doldurarak soğuk mevsimde kuşlara yardım edin.