Bridle fiğ (Vicia sepium), yüksek protein içeriği nedeniyle popüler bir yem bitkisidir. Bu yabani bitkinin çiçekleri ve yaprakları çok aromatiktir ve insanlar için de yenilebilir. Bu bitki profilinde, onları doğru bir şekilde tanımlayabilmeniz için yaygın tel gündüzsefasının tüm önemli özelliklerini özetledik.
Gündüzsefası çok bol büyür, bu yüzden bir yabani ot olarak ün salmıştır.
dağıtım
Gündüzsefası Orta Avrupa'da çok yaygındır. Besin açısından zengin çayırlarda ve hafif sular altında karışık ormanlarda gelişmeyi tercih eder. Allgäu Alpleri'nde, kum yosunu 2.100 metreye kadar irtifalarda bulunabilir.Güzel kır çiçeği, alkali nitrojen bakımından zengin toprakları sever.
büyüme formu:
Gündüzsefası, uzun koşucular oluşturan çok yıllık otsu çok yıllık bir bitki olarak büyür. Yaprak dalları yardımıyla çitler ve bitkiler üzerinde 50 santimetreye kadar tırmanır, böylece hatırı sayılır yüksekliklere ulaşabilir.
Yapraklar:
Pinnate yaprakları, mızrak şeklinde olan en az dört ila sekiz çift alternatif yaprakçıktan oluşur. Çoğunlukla alt kısımları tüylüdür. Her yaprağın sonunda az ya da çok gelişmiş bir dal bulunur.
çiçekleri:
Gündüzsefası bir baklagil ailesidir. Her yaprak axilinde iki ila beş ayrı çiçek vardır. Çiçekler beş sepalden oluşur. İçeride, çevreleyen bir tüp oluşturmak için birlikte büyüyen yumurtalık bulunur. Çiçek rengi kırmızı-mordan bulutlu maviye, bazen de beyaza kadar değişir.
meyveler ve tohumlar
Çiçekler, yaklaşık üç santimetre uzunluğunda ve yedi milimetre genişliğinde uzun baklalar oluşturur. Gençken, bunlar ince tüylü bir tüyle kaplıdır, olgun baklalar çıplak ve parlak siyah renklidir. İçinde üç ila altı küresel tohum var. Renkleri kırmızımsı, sarımsı, kahverengimsi veya gri olabilir. Tohumlar genellikle koyu lekelidir.
özellikler
Sıcak, nemli havalarda kum yosunu çok fazla nektar üretir. Karıncalar sihirli bir şekilde tatlı özsuyu çekerler ve gündüzsefasında bolca bulunurlar.
Bridle fiğ yaprakları çok kalındır ve sadece bombus arıları gibi güçlü böcekler tarafından açılabilir. Bitkide, nektar hırsızı gibi davranan ortak yer bombus arıları sıklıkla gözlemlenebilir. Hayvanlar, gıptayla bakılan yiyeceği almak için kaliksi ve tacı ısırarak açarlar. Tatlı özsu, bal arılarının daha sonra yiyebilecekleri kalan deliklerden kaçar.
ipuçları
Gündüzsefasının narin çiçekleri sadece dekoratif değil, aynı zamanda son derece lezzetlidir. Doğal bir yemek dekorasyonu olarak uygundurlar ve aromatik bir salata ilavesidir.