Gerçek papatya, çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılabilecek değerli bir şifalı bitkidir. Bununla birlikte, aktif bileşenlerin oranı ve dolayısıyla kurutulmuş papatyanın kalitesi, büyük ölçüde doğru hasat zamanına bağlıdır, çünkü uçucu yağların miktarı çiçeklenme döneminde büyük ölçüde dalgalanır.
Papatya hasadı kolaydır
En uygun hasat zamanı
Tıbbi olarak aktif uçucu yağların oranı, çiçek başlarının tamamen açılmasından yaklaşık üç ila beş gün sonra en yüksektir. Örneğin, yabani koleksiyonlar söz konusu olduğunda, doğru zamanı, nüfusun çoğunluğunun çiçekleri açmış olmasına rağmen bazılarının hala kapalı olduğu gerçeğinden anlayabilirsiniz. Geleneksel olarak, papatya çiçekleri 24 Haziran'da Aziz John Günü civarında hasat edilir. Efsaneye göre, bu günde toplanan çiçekler özellikle şifalıdır. Ayrıca kuru ve güneşli bir günde, tercihen öğlen saatlerinde toplayın. Birkaç gün önceden yağmur yağmamalıydı.
Papatya hasat edin ve hazırlayın
Sadece tamamen çiçek açan çiçek başları hasat edilir, bunlar doğrudan sapın tabanından makas veya keskin bir bıçakla kesilir. Ayrıca, sadece solmuş görünmeyen temiz ve sağlıklı tomurcukları kesmelisiniz. Basınca çok duyarlı çiçek başlarına mümkün olduğunca az dokunulmalı ve yıkamadan da kaçınılmalıdır. Tomurcukları karanlık, sıcak ve havadar bir yere yerleştirilmiş büyük bir gazete parçasının üzerine gevşekçe yayın. Bir çatı katı, kuru bir kiler veya bir bahçe kulübesi çok uygundur.(24.90€) Yaklaşık 20 ile 27 °C arasındaki sıcaklıklar idealdir.
kuru papatya
Kendi topladığınız papatyayı profesyonelce kurutmak için uygun bir fırsatınız yoksa, alternatif olarak fırında da kurutabilirsiniz. Ancak sıcaklığı mümkün olduğunca düşük ayarlayın, yaklaşık 30 °C ideal olacaktır. Fırın kapağını tamamen kapatmayın, bunun yerine kapak ile fırın arasına bir parça mantar veya tahta kaşık sıkıştırın. Bu sayede sızan nem anında dışarı çıkabilir. Kurutma sırasında çiçek başları birkaç kez çevrilmelidir.
ipuçları
Başka bir seçenek de papatya çiçeklerinin asılarak kurutulmasına izin verir: Sapları, bağlı çiçek başlarıyla birlikte bir bütün olarak kesin, gevşek bir şekilde birbirine bağlayın ve bu demetleri sıcak, kuru ve havadar bir yere baş aşağı asın. Güneş radyasyonu uçucu uçucu yağları yok ettiğinden, bu yerin karanlık olması da önemlidir.