Hosta gölgede kalmayı sever. Bununla birlikte, gölgeli bir varoluşa yol açmaz, ancak popüler bir süs çalısı olarak kabul edilir. Birçok çeşit de kovada sorunsuz bir şekilde büyür. Ama hostas aslında ne kadar zehirli?
Hostalar insanlara veya hayvanlara zararlı değildir
Toksik olmayan - hatta yenilebilir
Hostas dikmek tamamen zararsızdır, çünkü kuşkonmaz ailesinden bu çok yıllık bitkiler zehirli değildir. Bu hem insanlar hem de hayvanlar için geçerlidir. Hostalar bile yenilebilir - salyangozların onları yemeyi sevmesine şaşmamalı…
Japon mutfağında popüler
Japon mutfağında, hostaların çiçek tomurcukları değerlidir ve geleneksel bir yemek olarak kabul edilir. Sonuç olarak, çiçekleri de yiyebilirsiniz (örneğin, bu amaç için çok uygun olan 'greenhorn' çeşidinden olanlar):
- şekerlenmiş
- sirke veya yağda salamura
- kızarmış
- sebze olarak buğulanmış
ipuçları
Hostaları keserken koruyucu eldiven giymenize gerek yoktur. Burada tahriş edici toksinler yoktur.