Isırgan otu özellikle iyi bir üne sahip değildir. Yanan, kaşınan ve kabarmaya neden olan tüyleri ile tanınırlar. Ancak bu onları hasat etmemek için bir neden olmamalı - sonuçta, yüksek hayati madde içeriğiyle ikna ediyorlar. Ancak, kendinizi 'yakmadan' toplama işlemi nasıl düzgün bir şekilde gerçekleşir?

Bir çift iyi, kalın bahçe eldiveni, ısırgan otu toplarken ellerinizi "yanmaktan" koruyacaktır.

Bütün sapı kesmek daha iyi

Isırgan otu yapraklarını tek tek toplamak daha az etkilidir. Bitkinin tamamını alttan kesmek daha iyidir. Ancak tüm tesisi yok etmek istemiyorsanız, detaylı çalışma da mümkündür.

İlk olarak, bir çift deri eldiven veya ağır bahçe eldiveni giyin. Ucuz kumaş eldivenler burada yetmez. Isırgan otunun acı veren tüyleri, bunlara kolayca nüfuz eder. Sonra bir makas veya bıçak alın, bir elinizle bitkiyi tutun ve diğer elinizle sapı kesin.

Eldivensiz seçim

Isırgan her zaman yanmaz. Cesaret eden herkes eldivensiz deneyebilir ve daha sonra mutlaka sivilceleri hesaba katmak zorunda değildir. İşte nasıl çalışır: Yaprakları toplayın, aşağıdan yukarıya doğru okşayın.

Serbest cilt alanlarını kapatmak daha iyidir

Uyarı: Şort/elbise veya etek giymediğinizden emin olun! Sandalet bile ısırgan toplamak için uygun değildir. Isırgan otlarını fırçalarsanız, açıkta kalan ciltte kendinizi de yakabilirsiniz.

Isırgan bitkisinin parçalarını nerede ve ne zaman toplayabilirsiniz?

  • Bulunduğu Yer: Bahçelerde, orman kenarlarında, çayırlarda, nehir kenarlarında
  • Nereyi seçmemeli?: Yollar boyunca, yamaçlarda (ısırganlar orada kirlenir)
  • En iyi hasat dönemi: Mayıs-Haziran arası

Bitki parçalarını topladıktan sonra hızlı bir şekilde işleyin

Bütün sapları, tek tek yaprakları, sadece üstteki genç sürgün uçlarını, çiçek salkımlarını veya tohumları hasat etmiş olmanızdan bağımsız olarak - hasattan sonra bitkinin parçaları hızlı bir şekilde kullanılmalı veya işlenmelidir. Örneğin, kurutabilir, dondurabilir, ıspanak için taze kullanabilir veya onlarla başka tarifler pişirebilirsiniz.

ipuçları

Kendinizi ısırgan otunun üzerinde 'yaktıysanız': Yanan asidin romatizmaya karşı yardımcı olduğundan emin olun. Etkilenen bölgelere aloe vera jeli sürerek kaşıntı ve yanmayı giderebilirsiniz.

Kategori: