Brokoli erken çiçek açarsa, bunun nedeni genellikle bakım hataları veya yetersiz bir yer seçimidir. Hataları bulmak önemlidir, böylece bir sonraki mahsulde onları önleyebilirsiniz. Karmaşık olmayan yetiştirme koşullarına rağmen, bakım önemlidir.
Brokoli erken çiçek açarsa genellikle bakımdaki hatalar suçlanır.
Sebzeler böyle büyüyor
Karnabahar gibi brokoli de çiçekli bir sebzedir çünkü kapalı çiçek salkımlarının çiçekleri bitkinin yenilebilir kısmını oluşturur. İlgili açık renkli lahananın aksine, bu turpgiller bitkisinin çiçek tomurcukları iyi gelişmiştir ve açıkça görülebilir. Hasat, tomurcuklar açılmadan önce gerçekleşir.
Erken çiçek gelişimi
Kış karnabaharı çok erken çiçek açarsa, bahçıvanlar çekimden bahseder. Bu, elverişsiz site koşulları altında ve yanlış özenle gerçekleşir. Brokolinin çiçek açması için belirli uyaranlara ihtiyacı vardır. İlkbaharda alışılmadık derecede sıcak bir iklim, bitkinin erken çiçek açmasına neden olan erken bir büyüme hamlesine neden olur. Yatağa erken ekimden sonraki soğuk dönemler de sebzelerin daha hızlı gelişmesini teşvik eder. Son olarak, su ve besin tedariği önemli bir rol oynar.
Beklentiler
Sebze, gevşek ve yüksek humus içeriğine sahip derin toprağı tercih eder. Yalın ve kumlu topraklar kompostla iyileştirilebilir. Eşit derecede nemli yüzeyler sürekli büyüme sağlar. Daha yüksek kireç içeriği bitki sağlığını destekler. Yosun kireci çevreye uyum sağlamak için çok uygundur. Bir yer seçerken, yatağın bahçenin güneşli bir alanında olmasına dikkat edin.
Büyüme nasıl desteklenir
Dikimden hemen önce kompost uygulaması, yeterli miktarda besin sağlar. Ağır besleyiciler, ilk çiçekler görülür görülmez daha fazla gübrelemeye değer verir. Büyüme bozukluklarını önlemek için, bitkilere ekimden altı hafta sonra veya tomurcuk oluşumundan kısa bir süre önce seyreltilmiş ısırgan gübresi verebilirsiniz.
Toprağı sürekli nemli tutun. Alt tabaka kurursa, çiçekli sebze erken çiçeklenme ile hızlı bir şekilde reaksiyona girer. Risk, özellikle sıcak ve uzun süreli kuru dönemlerde yüksektir.
hasat
Brokolinin büyüme mevsimi 14 ila 15 haftayı kapsar. Hasat yedi ila on hafta sonra gerçekleşir, ancak sonbaharın sonlarında çeşitlerin hasat için hazır olması için biraz daha zamana ihtiyacı vardır. Kışın olgunlaşan ırklar, altı ay sonra gelecek sezonda verim verecektir.
Başlar ne zaman hasat için hazır?
Belirgin ve şişmiş çiçek tomurcuklarından oluşan bir çiçek geliştiğinde Hasat penceresi açılır. Brokoli başları hala tamamen kapalı olmalıdır. Sarımsı bir renk tonu ve gevşek sürgünler, olgunlaşmamış bir durumu gösterir. Gelişimin bu aşamasında, sebze, tatsız hale gelebilecek yoğun bir lahana aromasına sahiptir. Daha ince yan sürgünlerde daha fazla ikincil güllerin gelişmesi için merkezi tomurcukları kesin.
ipuçları
Lahanayı hasattan önceki gece hortumlayın. Böcekler ve toprak parçacıkları nasıl çıkarılır.