Şekerli bezelye, bilimsel adı Pisum sativum olan bezelyenin soyundan gelir. Bu çeşit ile meyvenin kabuğu, gevrek ve yumuşak kıvamı ve taze aroması nedeniyle yenilebilir. Başarılı yetiştirme, büyüme bilgisi gerektirir.
Şekerli bezelye, baklalar henüz yumuşak ve gençken hasat edilmelidir.
sebze mevsimi
Şekerli bezelye tüm yıl boyunca süpermarketlerde bulunur ve mevsimi iki ila üç ay sürer. Kışın sebzeler, Afrika veya Amerika'nın yetişen bölgelerinden gelir. İlkbaharın sonlarında ve yaz aylarında, Avrupa'dan çilek ve kuşkonmaz ile aynı anda sunulacak ithal mallar alacaksınız.
Bahçede
Çeşide bağlı olarak, ekimden 75 ila 95 gün sonra bezelye hasadı yapabilirsiniz. Bahçede hasat mevsimi genellikle Haziran ayında başlar ve çeşit seçimine ve hava koşullarına bağlıdır. Bir bezelye bitkisi iki ila üç hafta boyunca verim sağlar.
Şeker ek bezelye büyütün
Şeker bezelye zayıf tüketicilerdir ve bu nedenle ön kültür olarak çok uygundur. Gösterişsiz ve bakımı kolay olarak kabul edilirler. Bitkileri büyüme aşamasında dikkatli bir şekilde sulayın, çünkü aşırı sulama aşırı yaprak oluşumuna neden olur. Uzun kuraklık dönemlerinde, baklaların erken sertleşmemesi için sulama mantıklıdır. Gübreler gerekli değildir.
Erken ekim meyve vermeyi artırır
Şekerli bezelye, Nisan ayından itibaren açık havada doğrudan ekim için uygundur. Uzun gün bitkileri, yaprak kütlesini geliştirmek için serin koşullarda ilkbahardan yararlanır. Günün uzunluğu belirli bir saati geçer geçmez çiçekler gelişir. Yüksek hasat günleri, uzun süre aydınlık ve kısa süreli karanlık gerektirir, bu nedenle yaz aylarında yetiştirilmesi önerilmez.
yatakta ekmek
Tohumlar, toprak sıcaklığının beş ila sekiz derece arasında olduğu yaklaşık on gün sonra filizlenir. Daha düşük sıcaklıklar hızla çürüme oluşumuna yol açar. Toprağın iyice gevşetilmesi, optimal büyüme koşulları yaratır. Alt tabakayı kompostla iyileştirin. Tırmanan bitkilerin stabilite bulması için bir kafes gereklidir.
Yetiştirme ile ilgili notlar:
- sıralar halinde ekmek
- Tohumları iki ila üç santimetre derinliğindeki oluklara yerleştirin
- beş santimetre mesafeyi koruyun
nasıl hasat edilir
Bir bitkiyi ne kadar sık hasat ederseniz, o kadar çok bakla gelişecektir. Baklagillerin tamamen olgunlaşmasına izin verirseniz, mahsulün üretimi duracaktır. Hasattan sonra bitkinin toprağa yakın kısımlarını kesin ve kökleri toprakta bırakın. Toprağa azot sağlarlar.
Doğru hasat zamanını izleyin
Meyve kabukları taze yeşil renkte ve hala yumuşak olduğunda hasat edilir. Hala beyaz ve yumuşak olan tohumlar derinin altında göründüğünde optimum olgunluk derecesine ulaşmışlardır. Hasata ne kadar erken başlarsanız, baklaların tadı o kadar aromatik ve tatlı olur.
ipuçları
Şeker depolama sırasında nişastaya dönüştüğü için hasadı hemen yemelisiniz. Bu, kar bezelyesini giderek daha acı hale getirir.