Sivri lahana, çok hassas ve yumuşak yapraklarla karakterizedir, bu nedenle sebze uzun süre saklanmaz. Ancak hafif tadı ve kısa büyüme mevsimi nedeniyle lahana bitkisi çok popülerdir.
Sivri lahana çok uzun bir mevsime sahiptir.
Erken bahçe sezonu
Sivri lahana, beyaz lahana ile ilgilidir ve daha hassas bir aroma ile karakterizedir. Ana sezonu mayıstan ekime kadar uzanır. Bu tür erken hasata hazır olan lahana çeşitlerinden biridir. Optimum koşullar altında, başlar Aralık ayına kadar hasat edilebilir, bu sayede olgunluk arttıkça lezzet yoğunlaşır ve yıl sonuna doğru daha güçlü hale gelir.
Çeşitlere genel bakış:
- 'ilk doğan': erkenci çeşit, Ocak ayından itibaren yetiştirilir, Mart ayında ekilir ve Mayıs ayından itibaren hasat edilmeye hazırdır
- 'Caraflex toleranslı' (F1): Eylül ayından itibaren hasat edilebilecek sivri uçlar geliştirir
- 'kalibreler': Sonbaharda hasat edilen kırmızı ve sivri lahana karışımı
yetiştirme
Lahana son derece hızlı büyüdüğü için bahar, sivri lahana yetiştirmek için idealdir. Optimal koşullar altında, sebzeler hızlı bir şekilde ilk verimi verir.
yetiştirme
Mayıs ayından erken lahana hasadı yapmak istiyorsanız, Ocak ayında parlak pencere pervazına tohum ekmeniz gerekir. Genç bitkiler Mart ayından itibaren bahçe yatağına göç edebilir. Burada bitkiler arasında 40 cm mesafe olacak şekilde sıralar halinde ekim yapılması tavsiye edilir.
Beklentiler
Lahana bitkisinin olgunlaşması için mümkün olduğu kadar çok saat güneş ışığına ihtiyacı vardır, bu nedenle tam güneş alan bir yer tavsiye edilir. Daha gölgeli alanları tolere edecek olsalar da, bu alanlardaki hasat daha az olacaktır. Alt toprak ideal olarak iyi gevşetilmiş ve derindir. Tınlı olabilir ve yeterli besin sağlamalıdır, çünkü sivri lahana ağır bir besleyicidir. Toprak kumluysa kompost, gübre ve boynuz talaşı ile iyileştirin.(32.93€)
bakım
Besin gereksinimleri orta ila yüksek aralıklarda değişir, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca düzenli olarak azot ve potasyum açısından zengin gübreler uygulamalısınız. Alt tabakayı eşit şekilde nemli tutun. Dalgalanmalar, başların patlamasına neden olur, bu da zararlıları ve hastalıkları teşvik eder. Çapa bitkileri olarak bitkiler, toprağın üst tabakasının düzenli olarak gevşemesinden yararlanır. Bu önlem, yapraklar henüz toprağı örtmediği sürece tavsiye edilir.
ipuçları
Lahana pişirirken güçlü bir kükürt kokusu yayarsa, ürüne büyüme aşamasında çok fazla nitrojen verildi. Planlanan hasat zamanından yaklaşık bir ay önce gübrelemeyi bırakın.
hasat
İdeal hava koşulları ve iyi bakım ile ilkbahar ekiminden çıkan ilk lahanalar Mayıs ortasından itibaren hasat için hazırdır. Başlar 1,5 kilogram ağırlığa ulaşır ulaşmaz hasat etmeye başlayın. Daha küçük numuneler bırakın. Hasat dönemi Haziran ayının sonuna kadar uzar. Çok uzun süre beklemeyin, çünkü sivri lahana yaşla birlikte patlamaya meyillidir. Çirkinleşir ve daha az dayanıklılığa sahiptir.