Zencefil, birçok hastalığa karşı koruma sağlayan gerçek bir çok yönlüdür ve sadece çayın tadı güzel değildir. Güçlü yumru, yetiştirme için idealdir, böylece evde her zaman taze zencefil parçaları bulunur.

Zencefil çimlendirmek zor değil

Başarılı çimlenme için ön koşullar

Zencefil kökü taze ve sağlam olmalıdır. Botanik bakış açısından, kamış benzeri yaprakların ve çiçek salkımlarının doğrudan filizlendiği kalınlaşmış bir yeraltı çok yıllık organını temsil eder. Bu köksap zamanla dallara ayrılır ve küçük köklere ek olarak bitki örtüsü noktaları oluşturur. Bir yumrunun filizlenmesi için bu düğümlerden en az birine ihtiyacı vardır. Zencefil satın alırken organik kaliteye dikkat edin, böylece kendi üremeniz için herhangi bir pestisit bulaşmış başlangıç materyali kullanmamış olursunuz.

Optimal büyüme koşulları

Zencefil yetiştirmek için ideal zaman, günlerin yeterli ışık ve sıcaklığı sağladığı ilkbahardır. Bitki 25 santigrat derece sıcaklıkları tercih ediyor. Isıtıcının üzerinde doğrudan güneş ışığı almayan bir pencere oturağı ekim için uygundur. Burada alt tabakanın eşit derecede nemli olduğundan ancak ıslak olmadığından emin olmalısınız. Sağlığı geliştiren bitki, iyi geçirgenliğe sahip, besin açısından zengin bir toprağı tercih eder.

Doğru şekilde ekin

Kesmek için keskin ve temiz bir bıçak kullanın. Zencefil yassı köklere ait olduğu ve zeminde yatay olarak yayıldığı için saksı en az 30 santimetre genişliğinde olmalıdır. Sıcak, nemli bir mikro iklimi desteklemek için bunu folyo ile kaplayabilirsiniz. İlk yeşil sürgünler göründükten sonra kapağı çıkarmalısınız.

Yöntem:

  • Köksapı, her biri bir büyüme noktası olan beş santimetrelik bölümlere kesin.
  • Yumru parçalarını geceden bir bardak ılık suda bekletin.
  • bir veya iki parçayı alt tabakaya düz olarak bastırın
  • üst kısmı görünecek şekilde toprakla örtün

Kendi kendine yetişen zencefil hasat

Başarılı çimlenmeden sonra kendi zencefilinizi hasat etmeden önce sabırlı olmalısınız. Büyüme mevsimi boyunca bitki, yapraklar aracılığıyla enerji toplar ve kök yumruda depolar. Yedi ila on ay sonra, yapraklar yavaş yavaş renk değiştirmeye başlar. Bu andan itibaren, yeni zencefil soğanları hasat edilmeye hazırdır çünkü artık tam aromalarını geliştirmişlerdir.

Kategori:

Sebze bahçesi