Hiç kendi ekmeğini pişirdin mi? Mutlaka denemelisiniz çünkü lezzet farkı bariz bir şekilde hissediliyor. Hamuru yapmak için kendi yetiştirdiğiniz tahılı kullanırsanız daha da iyi ve her şeyden önce daha sağlıklıdır. Ancak tahılları hasat edip öğütmeniz biraz zaman alır. Her şey, bu makalenin size ayrıntılı olarak anlatacağı ekimle başlar.
Tahıl en iyi kompostla zenginleştirilmiş toprakta yetişir
Çeşit seçimi
Tahıl çeşitleri yazlık ve kışlık olmak üzere ikiye ayrılır. Hangi çeşidi seçtiğinize bağlı olarak önerilen ekim tarihi değişir.
- Kış buğdayı: Sonbaharda ekin, Mayısta hasat edin
- İlkbahar buğdayı: İlkbaharda ekin, sonbaharda hasat edin
Bahar buğdayının toprak gereksinimleri
- kalkerli
- besleyici
- Engin
- pH 6.5-7
Kışlık buğdayın toprak gereksinimleri
- kök bitkileri veya tecavüzden sonra en iyi ekmek
Manuel
- Toprağı kompostla zenginleştirin.
- Zemini düzleştirin.
- Tohumları yere serpin.
- On metrekarede yaklaşık 85 gr tohum vardır.
- Bir tırmık kullanarak tohumları toprakla örtün.
- Kuşlara karşı korumak için alanı sıkı bir ağ ile örtün.
- Tohumları günlük olarak sulayın.
- İlk yavru yakında ortaya çıkacak.
- Tanelerin nasıl yavaş yavaş oluştuğunu ve sürgünlerin nasıl altın rengine dönüştüğünü gözlemleyebilirsiniz.
Daha fazla ipucu
- Hem dayanıklı hem de dona duyarlı yaz buğdayı türleri vardır. İlkini Ocak'tan Mart'a kadar ekebilirsin. İkincisi ancak daha sonra ilkbaharda.
- Toprak altta sıkı, üstte gevşek olmalıdır.
- Isı uygulamak çimlenmeyi hızlandırır.
- Geç ekim, yaz aylarında toprak çok kuru olduğundan daha fazla tohum gerektirir.
- Ekim derinliği ortalama 2-4 cm'dir. Bu değer neme göre değişir.
- Tohumları çok derin ekersen zayıf bir bitki gelişir.
- Yatağı yabani otlardan uzak tutun.
- Tahıl ekimi mısır ekimini takip ediyorsa, toprağı iyi kazmalısınız.
- Çok erken ekilen kış buğdayı hastalıklara karşı daha hassastır.