Nane ile bitkileri tamamen kestiğinizde iki ana hasat zamanı vardır. Devam eden tüketim için naneyi istediğiniz zaman kesebilirsiniz. Bitki ayrıca çiçeklenme sırasında ve sonrasında hasat edilebilir.

Hemen kullanım için nane kesin

Temel olarak, naneyi istediğiniz zaman hasat edebilirsiniz. Bir tatlı veya çay için birkaç yaprağa ihtiyacınız olduğunda, gerekli miktarı kesin.

Nane çiçek açtıktan sonra zehirli değildir ve daha sonra da hasat edilebilir. Ancak aroması biraz acıdır.

Hem yapraklarını hem de saplarını hasat edebilirsiniz. Bu, yiyecek veya içecek için ne kadar bitkiye ihtiyacınız olduğuna bağlıdır.

Nane neyle ve ne zaman kesilir?

  • keskin makas
  • Yedek keskin bıçak
  • Çiçeklenme öncesi ilk ana hasat
  • Sonbaharda ikinci ana hasat

Naneyi her zaman yerden yüksekte kesin

Nane yapraklarını tek tek toplayabilir veya tüm sapı kesebilirsiniz. Sonuncusu, bitkiyi kurutarak korumak istiyorsanız kullanışlıdır.

Bunun için sapların kolayca kesilebileceği makas kullanmak en iyisidir. Bıçakla saplara zarar verirsiniz, böylece patojenler girebilir.

Mümkünse, otu yerden yüksekte kesin. Bu aynı zamanda yeni büyümeyi de teşvik eder.

Nane çiçek açmadan önce ve sonbaharda budamak

İki ana hasat döneminde bitkiyi tamamen kesin.

Çiçeklenmeden önce hasat edilen nane en güçlü aromaya sahiptir. Bu nedenle özellikle işleme için uygundur.

Sonbaharda kesilmiş naneyi muhafaza etmek, ancak yaz çok sıcak ve kurak geçtiyse faydalıdır. Serin yazlardan sonra, bitkiler çok az aromaya sahiptir.

Nane şeklinde kesin

Bitkileri kontrol altında tutmak için düzenli olarak kesebilirsiniz. Ağır budama naneye zarar vermez. Çoğu zaman daha da güçlenir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Korumak istediğiniz nane, bir gün önce yağmur yağdıysa kuru bir sabah kesilmelidir. Otlar daha sonra iyice kurur ve toz ve kir zaten yağmur suyu tarafından yıkandığından ayrı olarak yıkamanız gerekmez.

ce

Kategori:

Sebze bahçesi