Yabani otlar çiçek açar ve ardından tohum geliştirir. Kendilerini ekerler ve böylece hayatta kalmalarını sağlarlar. Biz insanlar yabani ot tohumlarıyla da pek çok şey yapabiliriz: Onları beslenmemiz için kullanabilir, evcil hayvanlara besleyebilir veya onlardan bahçede kendi bitkilerimizi yetiştirebiliriz.
Isırgan otu tohumları lezzetli ve sağlıklıdır
Yenilebilir yabani ot tohumları
Bazı yenilebilir yabani ot türleri de tohumlarıyla bizi memnun edebilir. Bu yüzden zamanı geldiğinde onları toplayıp yememize izin veriliyor. Kuru tohumların da yeşillere göre daha uzun raf ömrü vardır.
- Isırgan: Temmuz'dan itibaren; kavrulmuş
- Küçük burnet: Ağustos'tan Eylül'e; bitkisel tuz için
- Gerçek karabuğday: Ağustos'tan Eylül'e; karabuğday için
- Rezene: Eylül-Ekim arası; baharat olarak
- Fransız otu: Temmuz-Ekim arası: fide yetiştirmek için
- Gerçek kimyon: Ağustos'tan Eylül'e; baharat olarak
- Ortak çuha çiçeği: Eylül'den Kasım'a; şifa amaçlı
- Biber knotweed: Eylül-Ekim arası; sıcak baharat olarak
- Roket: Eylül'den Ekim'e; hardal benzeri bir çeşni olarak
- Tarla hardalı: Haziran-Ağustos arası; hardal baharatı olarak
- Balsam: Eylül'den Ekim'e; kavrulmuş fındık aroması var
- tatlı umbel: Temmuz-Ağustos arası; ceviz tadı
- Ortak su teresi: Ağustos'tan Eylül'e; fideler için
| emprenye | sızdırmazlık | |
|---|---|---|
| nüfuz eden kire karşı korur | Evet | Evet |
| neme karşı korur | Evet | Evet |
| Temizlemeyi kolaylaştırır | Evet | Evet |
| Asite karşı korur | Hayır | Hayır |
| Çizilmelere karşı korur | Hayır | Hayır |
| parlak yüzey | Hayır | Evet |
ipuçları
Tohumlardan yapılan bir çuha çiçeği yağı, spazm önleyici, iltihap önleyici ve kan temizleyici olarak kabul edilir.
tohum toplamak
Çiçek açtıktan sonra, yenilebilir tohum aramak için kırsalda dolaşabilirsiniz. Bununla birlikte, elle hasat sıkıcı olabilir ve verim hayal kırıklığı yaratacak kadar küçüktür. Hala zevk alıyorsanız, özenle hasat edebilirsiniz. Sadece yakın çevredeki zehirli yabani otlara çok dikkat etmeniz gerekiyor. Tohumların gerçekten iyi ve saf kalitede olması için toplama noktası da dikkatlice seçilmelidir.
tohum satın al
Çok çeşitli yabani bitki tohumları ticari olarak temin edilebilir. Çoğunlukla bazı evcil hayvanlar için yem olarak veya tohumlama için. Organik kaliteli yenilebilir tohumlar, insanlar tarafından diyetleri için de kullanılabilir.
Yabani otlar ekmek
Bahçedeki yabani otlar ve balkondaki yabani otlar günlük bir manzara değil, ama kesinlikle mümkün. Yabani otlar uyarlanabilir ve fazla bakıma ihtiyaç duymazlar. Sadece saksı örneklerinin sıcak günlerde sulanması ve ara sıra gübrelenmesi gerekir.