Yol kenarlarında ve çayırlarda bazen narin, mavi çiçekli bir otla karşılaşırız. Bazen tohumu, genç bitkilerin isteyerek geliştiği özel bahçelere uçar. Sadece bahçe sahibi merak ediyor: Yeni bitki zehirli mi?

Germander speedwell'in genç yaprakları yenilebilir ve şifalıdır.

Eski bir "unutulmuş" şifalı bitki

Germander Speedwell muhtemelen Batı Asya'dan geliyor, ancak uzun süredir bu ülkede kendini evinde hissediyor. Doktora gitmenin günümüzdeki kadar yaygın olmadığı dönemlerde, bitki iyileştirici özellikleri nedeniyle değer görmüştür.

  • yaraları iyileştirmeye yardım etti
  • rahatlamış soğuk algınlığı semptomları
  • kanı temizlemek için kullanılır
  • Gastrointestinal problemlerde kullanım buldu

ipuçları

Genç yapraklar ve çiçekler yumuşak ve yenilebilir. Hafif bir tada sahip oldukları için salata ve çorbalarda rahatlıkla kullanılabilirler. Dekorasyona ek olarak çiçekler.

Germander speedwell ve zehirler

Bu bitkinin hem şifalı olması hem de mutfakta hoş karşılanıyor olması, alman speedwell'in toksik olmadığını zaten gösteriyor.

Kategori: