Chickweed, yerel yabani otların uzmanları tarafından oldukça değerlidir. Güzel bitkinin tadı o kadar güzel ki salata gibi hazırlanabiliyor. Küçük beyaz çiçekleri tipik bir özelliktir. Ama ne zaman ortaya çıkıyorlar?

İlkbahardan sonbahara kuşburnu çiçekleri

Yeni bitkilerin çiçeklenmesi

Chickweed, ticari olarak temin edilebilen tohumlarla ev bahçesine ekilebilir. Yani lezzetli bir civciv salatasına giden yol çok uzak değil. Vahşi doğada bitki kendini eker. Tohumdan büyüyen bir bitki, genellikle Mayıs ayından itibaren, sıcaklıklar yükselir yükselmez çiçek açar.

Yıllık iklim çiçeklenme döneminin süresini etkiler

Bir yılın iklimi uygunsa, tüm yıl boyunca civcivlerde çiçekler görülebilir.

  • yağmurlu günlerde çiçekler kapanır
  • Eylül ayından itibaren meyve olgunlaşmasına ulaşılır
  • tohumlu kapsül meyveler oluşur

Çiçeklenme zamanı da toplama zamanı

Çiçekler de dahil olmak üzere, kuş otunun yer üstündeki tüm kısımları yenilebilir. Bu, bu bitkinin çiçeklenme dönemi boyunca toplanabileceği anlamına gelir. Çiçeklerle, toplarken tanımak özellikle kolaydır.

Kategori:

Otlar