En sevdiğiniz yumru, kendi bahçenizden yeterince çabuk çıkamaz. Ekim sırasında erken patatesleri seçerseniz, Haziran ayından itibaren hasat etmeye ve tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz. En iyi bilinen ve en popüler erken çeşitlerden bazıları aşağıda kısaca açıklanmıştır.
Yeni patatesler de farklı renklerde mevcuttur
agata
Bu erken çeşitlilik ağırlıklı olarak mumludur. Yüksek verim vermesine rağmen, hasattan sonra sadece hemen tüketime uygundur.
Annabelle
Annabelle, her zaman popüler olan patates salatası için en uygun sert kaynayan yumruları tedarik ediyor. Ağır toprakta bile verim tüm arzuları karşılar. Ancak uygun şekilde gübrelenmesi gerekir.
ağustos
Püre veya köfte için lezzetli unlu patates çeşidi. Yetiştirme iyi bir toprakta yapılmalı, daha sonra verim yüksektir. Yumrular saklanabilir.
bela
Belana oldukça üretkendir, saklanabilir ve ev mutfağında çok yönlü olarak kabul edilir. Mumsu, sarı yumrular ince ama yoğun bir tada sahiptir.
Berberi
Berber, sarı eti olan mumsu bir erken patates çeşididir. Yumruları yılın ilki. Taze hasat edilmiş en iyi tadı alırlar ve yemek pişirirken çok yönlüdürler.
Frizlandlılar
Tadı güzel olan ve aynı zamanda yüksek verimle keyif veren sağlam, esas olarak mumsu bir çeşittir. Büyük, sarı etli yumrular, patates kızartması ve sakallı patates hazırlamak için idealdir.
Glorietta
İyi bir su ve besin kaynağı ile bu erken çeşitlilik, eşit şekilli yumrular geliştirir. Dikimden önce ideal olarak önceden çimlendirilir. Bu mumlu patatesin tadı mükemmel, eti koyu sarıdır.
selam
Bu çeşidin patates yumruları soluk sarıdır ve güçlü bir tada sahiptir.
Unlu kıvamları onları kızarmış ve ızgara patatesler için ideal bir malzeme yapar.
zambak
Lilly'nin unlu yumruları pişirildiğinde dağılmaz. Hasat edildikten sonra kullanıma hazır olana kadar iyi durumda tutun.
depolamak. Bu da önemlidir, çünkü verim hoş bir şekilde yüksek olabilir.
Marabel
Marabel bol miktarda yumru oluşturur. Bunlar biraz tatlı bir tada sahiptir ve mutfakta çok yönlüdür. Et sarı ve çoğunlukla serttir.
Rosara
Bu ağırlıklı olarak mumsu erken çeşidin yumruları dışta kırmızı ve içte sarıdır. Hastalıklara daha az duyarlıdır. Tutarlılık kremsi ve lezzetlidir.
Sieglinde
Almanya'da en çok bilinen patates çeşitlerinden biridir ve aynı zamanda Almanya'da en uzun süredir onaylanan patates çeşididir. Sarı ve sert kaynayan yumrular ince bir kabukla kaplıdır.