Taze sıkılmış portakal suyu anında enerji verir ve ferahlatır. Tabii ki portakal suyunu tetrapak olarak da alabilirsiniz ama taze sıkılmış meyve suyu çok daha lezzetli. Bu nedenle zaman ayırmalı ve istediğiniz miktarda portakalı kendiniz sıkmalısınız.
Portakallar elle de sıkılabilir.
portakallar sağlıklıdır
Yüksek C vitamini içeriği metabolizmamızı uyarır ve güçlü bir bağışıklık sistemi sağlar. Vücudun, diğer şeylerin yanı sıra hücre yenilenmesi için folik asit, potasyum, demir ve magnezyum gibi diğer bileşenlere ihtiyacı vardır. Bununla birlikte portakalın kalorisi de oldukça yüksektir. 100 mililitre meyve suyu 44 kalori içerir. Susuzluğu giderici olarak günde bir litre meyve suyu kullanırsanız, hızlı bir şekilde birkaç kilo fazla kilo verebilirsiniz. Portakal suyu, hafif bir atıştırmalık olarak küçük porsiyonlarda içilmesi daha iyidir.
portakal sıkma
Taze portakal suyu için olgun, sulu portakal kullanmak en iyisidir. Bunlar göbek portakallarından daha küçüktür ve ayrıca daha ince bir cilde sahiptir. Portakal suyu dolgun ve sıkı hissetmelidir.
Sıkma için aşağıdaki farklı seçeneklere sahipsiniz:
- elektrikli pres
- manuel narenciye presi
- Hamuru bir elek ile bastırın
Elektrikli pres ile portakalı ortadan ikiye kesin ve yarıları birbiri ardına elektrikle çalışan koni üzerine bastırın. Sızan meyve suyu ayrı bir kapta toplanır.
Manuel narenciye presi ile, sıkma işlemi benzerdir, sadece meyve suyu konisindeki portakal yarımlarını manuel olarak döndürmeniz gerekir. Meyve suyu, meyve suyu oluğunda toplanır.
Portakalı bir elek ile sıkmak istiyorsanız, önce meyveyi soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Bunlar bir kaşıkla ince gözenekli bir elekten geçirilebilir.
meyve suyu verimini artırmak
Meyve suyu verimini artırmanın birkaç yolu vardır.
- Portakalı birkaç saniye mikrodalgaya veya sıcak suya koyun. Hamur ısı ile gevşer ve daha fazla meyve suyu kaçar.
- Portakalı birkaç kez ileri geri yuvarlayın, bu aynı zamanda eti de gevşetir.
Bahçe günlüğü tazeliği ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak