Küçük bahçeler, sebze yatağının boyutuna doğal sınırlar koyar, çünkü süs bahçesi için hala yeterli alan bırakılmalıdır. Yeterli alanınız varsa, cömert bir sebze yaması ile kendi kendine yeterli hale gelebilir ve kış için saklanmak ve korunmak için yeterli sebze, patates ve şifalı bitki hasat edebilirsiniz.
Yatağın tüm bölgelerine kolayca erişilebilmesi önemlidir.
ne kadar yatak alanı gerekli?
Bir sebze yaması, dört ila sekiz parçaya bölünmüş en az yirmi metrekare olmalıdır. Bu, ürün rotasyonu ve karma ekim yöntemlerini takip ederken renkli ve çeşitli bir şekilde ekim yapmanızı sağlar. Bu durumda elde edilen ürün, dört kişilik bir ailenin diyetini tamamlamak için yeterlidir. Fazla hasat yapamayacak olsanız da, sebzeleri uzun süre koruma konusunda da endişelenmenize gerek yok.
Kendi kendine yeterli olmak ve soğuk mevsim için meyve ve sebze depolamak istiyorsanız, sebze yaması kişi başına en az kırk metrekare olmalıdır. Yatakları mümkün olduğunca uzun oluşturmaya çalışın, böylece yeterli sayıda bitkiyi arka arkaya koyabilirsiniz. 1.50 metrelik bir yatak genişliği kendini kanıtlamıştır, bireysel bölümler arasındaki yol genişliği otuz santimetreden az olmamalıdır. Bunun için yatak alanının yaklaşık yüzde yirmisini planlamalısınız.
yetiştirme planı
Ortalama olarak, bir metrekarelik sebze tarlasından yaklaşık üç kilogram hasat edebilirsiniz. Bununla birlikte, farklı sebze türlerinin alan gereksinimleri çok farklıdır, bu nedenle bu bilgi yalnızca sebze yamasının boyutuna ilişkin kaba bir kılavuz olarak kullanılabilir. Ayrıca bu hasat miktarı ancak yatağın en az yarısının birkaç kez kullanılması durumunda, örneğin hasat edilen turp yatağına marul ekilerek elde edilebilir. Bunun için ekim planı önemlidir.
Aşağıdaki tablo, farklı sebze türlerinin hasat miktarlarını karşılaştırmaktadır:
| tür | Metrekare başına beklenen mahsul verimi |
|---|---|
| çalı fasulyesi | 2kg |
| direk fasulyesi | 2,5 ila 4 kg |
| bezelye | 1.5kg |
| kabak | 30 kg'a kadar |
| kabak | 3-4kg |
| marul | 15 adet |
| Şeker somun | 10 adet |
| ıspanak | 1.5kg |
| havuçlar | 3kg |
| soğanlar | 2.5-4kg |
| arpacık soğanı | 1.5kg |
| kara lahana | 2kg |
| Alabaş | 2.5kg |
| patates | 3.5kg |
ipuçları
Sebze yamasının boyutunu planlarken, bu kadar küçük bir bahçenin çok iş olduğunu düşünmelisiniz. Her on metrekare için haftada yaklaşık yarım saat sulama, çapalama veya ayıklama yapacaksınız. Başlangıçta rahatlatıcı olan şey, hızlı bir şekilde güzel bir hobiden bir angaryaya dönüşebilir. Bu yüzden gerçekten ne kadar zaman harcamak istediğinizi dikkatlice düşünün.