- Tatlı ve ekşi meyvelerin lezzetli çeşitleri
- Düşünceli bir bitki seçimi ile tüm yaz boyunca hasat edin
Çoğu çilek hasat edildikten sonra çok uzun süre taze kalmadığından ve bu perakendeciler için lojistik zorluklar oluşturduğundan, hasat zamanı boyunca da nispeten pahalıdırlar. Öte yandan, haftalarca kendi bahçenizden taze meyvelerin tadını doğrudan yataktan veya çalıdan çıkarabilirsiniz.

Tatlı ve ekşi meyvelerin lezzetli çeşitleri
Ekşiden tatlıya hemen hemen her zevke uygun birçok farklı meyve türü vardır. Bahçe için en önemli çilek türleri şunlardır:
- çilekler
- bektaşi üzümü
- kuş üzümü
- Mürver Ağacı meyvesi
- Ahududu
- böğürtlenler
Bazı meyvelerin (örneğin bektaşi üzümü) meyvelerinin neredeyse tamamı aynı anda az ya da çok olgunlaşırken, örneğin kademeli olarak olgunlaşan ahududu ve böğürtlen, birkaç haftalık bir süre içinde bitkilerden taze olarak hasat edilebilir.
Düşünceli bir bitki seçimi ile tüm yaz boyunca hasat edin
Çoğu meyve türü, oldukça farklı hasat zamanlarına sahip farklı çeşitlere sahiptir. Örneğin erkenci, orta erkenci ve geç kuş üzümü çeşitlerini yan yana bir kovada balkonda veya bahçe yatağında yetiştirebilir ve böylece haziran-ağustos ayları arasında taze kuş üzümü hasadı yapabilirsiniz.
ipuçları
Farklı katlarda farklı türde meyveler yetiştirerek, bahçenizdeki meyveleri yetiştirmek için alandan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Örneğin, nispeten küçük bir alanda bir kafese bağlı çilekleri, standart kuş üzümü ve böğürtlenleri birleştirebilirsiniz.