Permakültür bahçesinde doğallık ön plandadır. Bu, bahçenin kendi haline bırakıldığı anlamına gelmez, daha çok insanlara ve doğaya fayda sağlayan, tür açısından zengin, sürdürülebilir bir tarımdır. Bunu nasıl başarabileceğiniz ve permakültürü bahçede kendiniz nasıl uygulayabileceğiniz aşağıda açıklanmıştır.

Permakültür nedir?
Bill Mollison, permakültürün babası olarak kabul edilir. 1978'de David Holmgren ile birlikte ilk permakültür enstitüsünü kurdu. İsim kalıcı ve tarımdan, yani kalıcı tarımdan oluşur. Kalıcı burada, sürdürülebilirlik anlamında, doğanın ve kaynaklarının mantıklı ve saygılı bir şekilde ele alınması ve aynı zamanda insanlar için maksimum verim ile kendi kendine yeten döngülerin yaratılması anlamında anlaşılmalıdır. Permakültür, mevcut tüm unsurları birleştirmeyi ve kullanmayı, toprak verimliliğini ve biyolojik çeşitliliği korumayı veya iyileştirmeyi ve kuşlar, böcekler ve diğer hayvanlar için yaşam alanı ve yiyecek sağlamayı içerir. Bu arada permakültür terimi artık sadece bahçe sektöründe kullanılmamakta, enerji sektöründe ve sosyal altyapı tasarımında da karşımıza çıkmaktadır.

Permakültür bahçesinde hayvanlar ve doğa uyum içinde yaşıyor
Bill Mollison, permakültürü şu şekilde tanımlamıştır: “Permakültür, doğal ekosistemlerin çeşitliliğine, istikrarına ve esnekliğine sahip, tarımsal olarak üretken ekosistemlerin bilinçli tasarımı ve bakımıdır. Permakültürün ardındaki felsefe, doğaya karşı değil, onunla birlikte çalışan bir felsefedir; süregiden ve düşüncesiz eylemden ziyade süregiden ve düşünülmüş gözlem felsefesidir; Sistemlerden sadece bir tür çıktı istemek yerine tüm işlevleriyle sistemlere bakar ve sistemlerin kendi evrimlerini göstermelerine olanak tanır.”
Permakültürün 12 ilkesi
David Holmgren, permakültür bahçenizi oluşturmak için temel olarak kullanabileceğiniz 12 permakültür tasarım ilkesi oluşturmuştur:
1. Gözlemleyin ve yararlanın
Permakültürün temellerinden biri, mevcut koşulları ve bitkileri bilmek ve onları bahçeye entegre etmektir. Bunu yapmak için toprağınızı ve bahçede doğal olarak yetişen bitki ve hayvanları, ayrıca herhangi bir eğimi, güneş ışığı ve rüzgar düzenini bilmelisiniz.
2. Enerjiyi toplayın ve depolayın
Yenilenebilir enerji kaynakları genellikle permakültürde kullanılmaktadır. Bu, yalnızca iyi bilinen güneş pillerini ve rüzgar ve su gücünü değil, aynı zamanda örneğin suyu ısıtmak (örneğin siyah hortumlarda), seralarda veya soğuk çerçevelerde veya su depolamak için güneş enerjisinin kullanımını da içerir.
3. Gelir elde edin
Dediğim gibi, permakültür sadece doğal bir bahçe yaratmakla ilgili değil, insanları ve hayvanları besleyen bir ürün üretmekle ilgili.
4. Kendi kendini düzenleyen döngüler oluşturun
Sürdürülebilir döngüler oluşturmak mümkünse, bu sadece çok fazla iş tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda doğadaki doğal dengeyi de destekler. Bu, örneğin çok yıllık bitkiler yetiştirerek elde edilir.
5. Yenilenebilir kaynakları kullanın
Bir ağaç gölge sağlar ve bahçıvanın işine yarar. Kesilirse odun verir ama artık gölge sağlamaz. Her iki işlevi de yerine getirebilmesi için ağacın sadece kısımlarını odun olarak kullanmak daha mantıklı.
6. Her şeyi geri dönüştürün, hiçbir şeyi atmayın
Bahçe atıkları kompost yapmak veya tümsekler veya yükseltilmiş yataklar inşa etmek için kullanılabilir ve değerli bir kaynak haline gelebilir.
7. Kalıpları tanıyın, ardından ayrıntıları oluşturun
Permakültürde, onu bu şekilde kullanabilmek ve geliştirebilmek için tüm sistem her zaman göz önünde bulundurulmalıdır. Her şeyi bilirseniz, dengeyi bozmadan sistem içinde değişiklikler yapılabilir.
8. Entegrasyon
Bu nokta birincisi ile yakından ilgilidir: Sistemi ve parçalarını ve bunları entegre edebilmek ve kullanabilmek için nasıl etkileşime girdiklerini bilmek önemlidir.
9. Küçük ve yavaş çözüm stratejileri bulun
"İyi şeyler zaman alır" derler ve permakültür bu görüşü paylaşır. Yüksek düzeyde yetiştirilmiş, hızlı büyüyen bitkiler besin açısından düşüktür ve genellikle kimyasallar olmadan yapamazlar. Permakültürde, hayata ortaya çıkması için zaman verilir.
10. Çeşitliliği takdir edin ve teşvik edin
Monokültürler zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır. Çeşitlilik, obur misafirlere karşı önemli ölçüde daha iyi korunur ve hem insanlar hem de hayvanlar için daha sağlıklı gıda kaynakları sunar.
11. Kenar bölgelerini kullanın
Permakültür genellikle küçük bir alanda kullanıldığı için mümkün olduğunca verimli kullanılmalıdır. Bu nedenle periferik bölgelere de değer verilmeli ve mantıklı kullanılmalıdır. Bir tahsis bahçesi bile bir permakültür bahçesi olabilir.
12. Değişimden Yararlanın
Bir şey işe yaramazsa, bahçıvan çabucak umutsuzluğa kapılır. Ancak değişiklikler hayatın bir parçasıdır ve permakültür çerçevesinde değerlendirilmeli ve kullanılmalıdır.
Bir permakültür bahçesinin ana unsurları
Zamanla, permakültürde, herhangi bir permakültür bahçesinde eksik olmaması gereken merkezi tasarım öğeleri ortaya çıktı. Bu elementler, çok yüksek verimli bitkilerin küçük bir alanda yetiştirilmesine izin verir, örneğin:
- höyük yatağı
- yükseltilmiş yatak
- patates kulesi
- bitki salyangozu
- Dikey Bahçeler
- kuru taş duvar
- yağmur suyu kıçı
- göletler
- doğal çitler
- Ördek, koyun veya tavuk gibi hayvanların kullanımı