Yükseltilmiş yataklar bitki yetiştirmek için idealdir - taze ve sağlıklı mutfak bitkileri yürüme mesafesinde olduğundan bu yetiştirme yöntemi özellikle balkon veya terasta önerilir. Ancak, tüm otlar dayanıklı değildir ve bu nedenle kışı dışarıdaki yükseltilmiş yatakta geçiremez.
Biberiye yükseltilmiş yataklarda kışı geçirilemez
Akdeniz bitkilerini açık havada kışlamayın
Bu özellikle biberiye, kekik, kekik, lavanta veya limon mineçiçeği gibi çok yıllık Akdeniz bitkileri için geçerlidir. Bu bitkiler sadece düşük sıcaklıklara veya sıfırın altındaki sıcaklıklara tolerans göstermezler - ve bu nedenle ya sonbaharda hasat edilmeli ve ilkbaharda yeniden dikilmelidir ya da kazılıp evde donmadan (ama serin) geçirilmelidir. Maydanoz, frenk soğanı ve nane gibi dona dayanıklı mutfak bitkileri ise yatakta kalabilir. Onları sonbaharda kuvvetlice kesin ve ilkbaharda tekrar çıkarılan köknar veya ladin dalları ile örtün.
ipuçları
Fesleğen, dereotu, mercanköşk, tere ve kişniş de dahil olmak üzere pek çok bitki yalnızca tek yıllıktır ve bu nedenle özel önlemler altında kışı geçirmeleri gerekmez.