Bir süs bitkisi olarak süs kırmızı biberi, özellikle sonbaharda popüler bir oda dekorasyonu haline geldi. Soru: Süs biberleri yenebilir mi? cevaplaması kolay: evet, bitkinin nereden geldiğini ve satın almadan önce ilaçlanıp püskürtülmediğini biliyorsanız. Süs biberleri kesinlikle zehirli değildir.

Süs kırmızı biber prensipte

Süs biberleri yenilebilir

Prensip olarak, süs biberleri, türünün büyük temsilcileri gibi yenilebilir. Bununla birlikte, süs biberleri öncelikle görünüş için yetiştirilir. Meyvenin tadı sadece ikincil bir rol oynar.

Süs biberinin kırmızı ve sarı meyvelerinin tadını çıkarmak çoğu zaman hayal kırıklığı yaratır. Tadı genellikle çok yumuşaktır ve gerçek tatlı biberlerle karşılaştırılamaz. Bazı meyveler çok baharatlı oldukları için gerçek bir sürpriz yaşayacaksınız.

Satın alınan bitkiler genellikle kirleticilerle ağır bir şekilde kirlenir, bu nedenle sağlık nedenleriyle meyveleri yememelisiniz.

Süs biberi nereden geliyor?

Süs biberi yemek istiyorsanız bitkinin nasıl yetiştirildiğini bilmelisiniz. Pazardan veya bahçe dükkanından geliyorsa, tadını çıkarmamak daha iyidir. Satın alınan bitkiler neredeyse her zaman püskürtülür ve bu nedenle kirletici maddelerle yoğun şekilde kirlenir.

Kendiniz tohumdan yetiştirdiyseniz ve ekim sırasında kimyasal kullanımından tamamen kaçındıysanız, meyveleri yiyebilir veya mutfakta kullanabilirsiniz.

Tohumlardan kendi süs biberlerinizi yetiştirin

Kışın başlangıcında süs biberleri kullanılır ve kompostun içine konur. Meyveleri önceden ayırabilir ve tohumları bırakabilirsiniz. İlkbaharda ekene kadar kurumasını bekleyin. O zaman gelecek yıl kendi bitkilerinizle ilgilenebilirsiniz.

Süs biberlerinin tohumları, yalnızca sıcaklık sürekli olarak 20 derecenin üzerinde olduğunda filizlenir. Fideli saksılar cereyandan korunmalı ve mümkünse her zaman aynı yerde olmalıdır.

Tohumlar Şubat ayında ekilir, aksi takdirde büyüme mevsimi çok kısadır. Meyveler daha sonra kış için zamanında olgunlaşmaz.

ipuçları

Süs biberleri çok aydınlık ve sıcak bir yere ihtiyaç duyar. Çok karanlıksa ve sıcaklık 16 derecenin altındaysa, hemen hemen hiç çiçek ve sonraki meyveler yoktur.

Kategori:

Iç mekan bitkileri