Bir houseplant olarak, narin bir monstera, ileri bir yaşta çiçek açmaya karar verdiğinde bir sansasyon yaratır. Ortaya çıkan meyve, bitkinin diğer tüm kısımları zehirli olmasına rağmen yenilebilir. Görünümü, malzemeleri ve tadı hakkında her şeyi burada bulabilirsiniz.
Monstera Deliciosa'nın meyvesi zehirlidir
Uzun bir olgunlaşma dönemi güçlü meyve koçanları üretir
En uygun yerde, 10 yaş veya daha fazla yaşına geldiğinde bir Lezzetli Monstera çiçek açar. 12 ay boyunca, bir arum ailesinin tipik çiçekleri, 20 cm uzunluğa kadar koçanlara dönüşür. Koyu yeşil trombosit kabuğunun altında kremsi beyaz, yenilebilir bir hamur bulunur. Bu uzun olgunlaşma dönemi göz önüne alındığında, bir bitki üzerinde çiçekler, olgunlaşmamış ve olgun meyveler aynı anda bulunabilir.
Lezzetli bir ikram için ipuçları
Olgunlaşmamış bir Monstera deliciosa meyvesi tüketmek size herhangi bir zevk getirmeyecektir. Bu durumda, hamur sert ve tadı son derece ekşidir. Yüksek oksalik asit içeriği, güçlü bir mideyi bile çok zorlaştıracaktır. A Delicious Monstera, aşağıdaki tesisler altında adının hakkını verir:
- Daha önce koyu yeşil olan cilt açık yeşile döndü
- Küçük plakalar kolayca ayrılabilir veya kendiliğinden düşebilir.
- Et kremsi beyaz ve yumuşaktır
- Meyve şeftaliyi anımsatan aromatik bir koku yayar
Meyveyi mısır koçanı gibi taze yiyebilirsiniz. Hamurun tadı ve dokusu ananas ve muzlara benzer, bu nedenle şaka adı ananas-muzdur. 100 gramında yüzde 77,8 su, yüzde 1,8 protein ve yüzde 0,85 mineral içeriğiyle, sadece 74 kalori sayesinde kalçalarınızdan çıkmayan sağlıklı bir meyvenin tadını çıkarabilirsiniz.
ipuçları
Lezzetli bir pencere yaprağı, ticarette genellikle yanlış bir şekilde filodendron olarak sunulur. Her iki ev bitkisi de arum ailesine ait olsa da, iki farklı cinsi temsil ederler. Bir filodendronun meyveleri zehirli olduğundan ve tüketildikten sonra şiddetli mide bulantısına neden olduğundan, bunun ölümcül sonuçları olabilir. Bu nedenle, bitkiyi satın alırken, özellikle Monstera deliciosa botanik adını isteyin.