Bir kalamondin, Akdeniz cazibesi ve karmaşık olmayan bakım ile ilham verir. Mandalina ve kamkat melezi, parlak, altın rengi bir portakalda çok sayıda meyve taşır. Citrus mitis gerçek portakallar olmasa da, bu meyveler hala yenilebilir. Tart meyve keyfi için ipuçları ve tarifleri burada bulabilirsiniz.

kalamondin tadı biraz ekşi

Calamondin portakalı tadından daha tatlı kokar

Çiçekleri balkona ve pencere pervazına tatlı kokularını yayarken, kalamondin meyvesinin gerçek tadını aldatıyor. Şekli ve rengi mandalina veya küçük portakalları andırır; aslında, kalamondin portakalları ekşi bir tada sahiptir.

Rezervasyonlu taze tüketim

'Ekşi eğlenceli yapar' sloganına göre canlandırıcı meyve keyfi için yumuşak bir noktanız varsa, kalamondin portakalı taze tüketim için mükemmeldir. Lütfen meyve neredeyse kendi kendine düşene kadar bekleyin. Kabuğu tüketime uygun olmadığı için önceden çıkarılmalıdır.

Lezzetli kalamondin reçeli - tarif önerisi

Calamondin hasadınızı ekşi-meyveli bir reçel haline getirmek için aşağıdaki tarif önerisi ilham kaynağı olmalıdır:

  • 1 kg meyveyi soyup püre haline getirin
  • 500 g koruyucu şeker 2:1 ekleyin ve karıştırın
  • Bir kazanda kaynatın
  • Karıştırırken 4 ila 5 dakika kaynatmaya devam edin

Sıcak karışımı, nemli bir yüzey üzerinde duran temiz, vidalı kapaklı kavanozlara dökün. Sıkıca kapatın, her kavanozu ters çevirin ve soğumaya bırakın.

ipuçları

Calamondin'iniz 1 kg temel kütle için yeterli meyve sağlamıyorsa, eksik miktarı gerçek bir portakal ile telafi etmeniz yeterlidir.

İçeceklerde meyveli aroma - Sarhoş ve sarhoş olmadan nasıl yapılır

Citrus mitis'in meyveleri ve çiçekleri ile çayı harika bir şekilde tatlandırabilirsiniz. Ancak, çiçekler sadece ağaç çok sayıda taşıyorsa bu amaç için kullanılmalıdır. Kabuğu havada veya radyatörde kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. Ardından kurutulmuş malzemeyi en sevdiğiniz çay karışımına ekleyin ve her şeyi kaynar su ile demleyin. 10 dakika bekletin ve keyfini çıkarın.

Soyulmuş mini portakalları dilimler halinde kesin, ferahlatıcı bir meyve püresi veya rom sosu için mükemmel bir malzemeyi elinizde tutun. Mango, kivi veya ananas gibi diğer egzotik meyvelerle birleştirerek, ailenizi ve misafirlerinizi memnun edecek alkollü veya alkolsüz lezzetli içecekler oluşturabilirsiniz.

Sofistike likör üretimine aşina olan herkes, alkollü içeceğe özel bir dokunuş verdiği için kalamondin meyvelerini bir bileşen olarak kabul eder.

ipuçları

Bir kalamondinin basit bakımı, diğer şeylerin yanı sıra, sorunsuz bir kış uykusundan kaynaklanır. Limon ve gerçek portakalların aksine, Narenciye hastalığı kışı içeride geçirebilir. Dekoratif narenciye bitkisi, bakım programının buna göre değiştirilmesi koşuluyla, oda sıcaklıkları, daha az hafif ve kuru ısıtma havası ile şikayet etmeden baş edebilir.