Açık havadaki narin küçük hanım - bazen 'Şam kimyonu' veya 'Gretchen im Busch' olarak da adlandırılır- narin tüylü yaprakları ve güzel, telkari çiçekleriyle ilham verir. Yıllık çiçek, renkli yaz bordürleri için çok uygundur ve tek başına veya diğer yıllık yaz çiçekleri veya uzun ömürlü bitkilerle birlikte harika bir şekilde yetiştirilebilir. İddiasız kız kurusu da bahçede kova veya balkon kutusunda çok rahat hissediyor. Tohumları birçok farklı şekilde kullanılabilir.
Yeşildeki Kızın tohumları yenilebilir
Hasat ve tohum ekmek
Çiçek açtıktan sonra, Ağustos ayının başlarında olgunlaşmaya başlayan dekoratif tohum kabukları gelişir. Kapsüller yavaş yavaş kahverengiye döndüğünde, kuruduğunda ve sonunda - doğru zaman geldiğinde - patlayarak açıldığında, zamanın doğru olduğunu anlayabilirsiniz. Jungfer im Grünen kendini tekrar tekrar çok güvenilir bir şekilde ektiği için, aslında yıllık ilkbahar ekimi gerekli değildir. Aksi takdirde, Mart / Nisan aylarında doğrudan açık havada ekin.
Tohumları baharat olarak kullanın
Jungfer im Grünen, çörek otu ile yakından ilgilidir ve onun gibi baharat olarak kullanılabilir. Bu amaçla, tohumları toplayabilir ve ince bir şekilde öğütebilir veya hatta bir havanda dövebilirsiniz; tadı biraz odun rüşvetini andırıyor. Ancak dikkatli olun: Çörek otunun aksine Jungfer im Grünen, yalnızca küçük miktarlarda tüketilebilen ve fazla sindirilemeyen alkaloid damascenin içerir. Bu nedenle bitki aynı zamanda hafif zehirli olarak sınıflandırılır.
Tohum başları kuru buketler için uygundur
Tohumlar ayrıca - iyi kurutulmuş - kurutulmuş buketler için kullanılabilir. Bunu yapmak için, Ağustos ayından kalma olgunlaşmamış yeşil-kahverengi tohum kabuklarıyla sapları kesin ve sıcak ve havadar bir yerde kuruması için baş aşağı asın. Bunları diğer kuru çiçeklerle, özellikle uygun olan kır çiçekleri ve otlarla birleştirin. Güzel bir şekilde boyanmış altın veya gümüş tohum kabukları da ilginç bir Noel dekorasyonu için kullanılabilir.
ipuçları
Kızarıklığı açıkta ekerseniz, iki ila üç haftalık aralıklarla ektiğinizden emin olun - bu şekilde güzel çiçekler sonbaharda hala çiçek açar ve gözleri ve kalbi memnun eder.