60 cm'ye varan yüksekliğe sahip kan yuvası, yalnızca bakımı kolay yenilebilir bir bitki veya şifalı bitki olarak kullanılmaz. Kırmızı damarlı yaprakları ile de çok dekoratiftir ve ev çiçek bahçelerinde dayanıklı bir süs bitkisi olarak giderek artan bir kullanım alanı bulmaktadır.

Blood dock, -20°C'ye kadar olan sıcaklıkları tolere eder

Doğal evi kuzey yarım kürenin ılıman iklim bölgelerindedir.Bu iklime iyi uyum sağlamıştır ve orada da dayanıklıdır. Özel kış koruması olmadan yaklaşık eksi 20 ° C'ye kadar sıcaklıklarda hayatta kalır.

Kan rıhtımının ekimi ve hasadı

Mart'tan Nisan'a kadar, nemli, humus bakımından zengin topraklarda kan yuvaları ekin. Yaklaşık iki hafta sonra ilk fideler görünecek ve Haziran ayından itibaren ilk genç yaprakları hasat edebilirsiniz. Gölgeli veya yarı gölgeli bir yer seçin. Konum ne kadar ideal olursa, kan istasyonunun ihtiyacı o kadar az bakım gerektirir.

Kan yuvası nasıl kullanılır ve kullanılır?

Esas olarak kuzukulağın genç yaprakları kullanılır, ancak yalnızca küçük miktarlarda kullanılır, çünkü kuzukulağı, böbreklere büyük dozlarda zarar veren oksalik asit içerir. Kan dock ile salata veya omlet rafine edin. Ispanak gibi hazırlanan kan kuzukulağı lezzetli bir garnitür. Ancak, sadece kısa bir süre için buharda pişirilmelidir.

Kış aylarında kan dock bakımı nasıl yapılır?

Dış mekan kuzukulağı, ne özel kış bakımı ne de dona karşı koruma gerektirmez. Bununla birlikte, sert bir kıştan sonra, fazladan bir miktar gübreyi minnetle kabul eder. Varsa iyi çürümüş kompost veya boynuz talaşı varsa organik gübre kullanın.

Kuzukulağınızı bir kovaya yerleştirdiyseniz durum farklıdır, çünkü orada kökler dondan dış mekanlara göre daha az korunur. Köklerin donmaması ve bitkinin kalıcı olarak zarar görmemesi için, saksıyı her taraftan ısı yalıtım malzemesi ile dikkatlice sarın. Bunun için eski bir battaniye, balonlu naylon veya özel bir yapağı uygundur.

Kısaca olmazsa olmazlar:

  • dayanıklı
  • 60 cm yüksekliğe kadar
  • humik ve nemli toprak
  • gölgeli ila yarı gölgeli yer
  • Ekim: Mart'tan Nisan'a
  • Çimlenme süresi: yaklaşık 2 hafta
  • Hasat: Haziran ve Temmuz civarında
  • Şifalı bitki, yenilebilir ve süs bitkisi olarak kullanın

ipuçları

Kan kuzukulağı, kuzukulağa göre daha hafiftir ve ayrıca sindirimi daha kolaydır, ancak benzer şekilde kullanılabilir.

Kategori:

Otlar