Avrupa'da en yaygın yaprak döken ağaç, yaygın kayındır. Esas olarak ormanlarda yetişir, ancak aynı zamanda park ve bahçelerde de yetiştirilir. Kayın ağaçları, açıkça ağaç olarak tanımlanmalarını sağlayan bazı karakteristik özelliklere sahiptir.

Avrupa kayını sonbahar ve kış hariç tüm yıl boyunca yeşil yapraklara sahiptir.

Kırmızı kayın ağacının önemli özellikleri

  • Gövde: pürüzsüz, neredeyse hiç yara izi kalmamış, 2 metreye kadar çap
  • Kabuk: gümüşi gri
  • Yapraklar: yeşil, sonbaharda sarı
  • Yaprak şekli: oval, kenarda hafif tırtıklı
  • Tamamen büyümüş yükseklik: 40 metreye kadar
  • Taç şekli: yuvarlak, belirgin, düzenli
  • Tomurcuklar: kahverengi, yaklaşık 2 santimetre uzunluğunda
  • çiçekler: göze çarpmayan, tek evcikli

Ormanın ortasında duran kayın ağaçları çok düzgün bir gövdeye sahiptir ve taç sadece birkaç metre yükseklikte başlar.

Kayın parkta veya bahçede tek başına duruyorsa alt gövdede de dallar vardır. Serbest duran ağaçlar, yapraklı yan dalları ile gövdeyi aşırı güneş ışığından ve rüzgardan korur.

Kırmızı bir kayın neden yeşil yapraklara sahiptir?

Kayın ağaçlarının isimlerine rağmen yeşil yaprakları vardır. Kayın adı kırmızımsı ağaçtan gelir.

Kırmızı yapraklı kayınlar da var. O zaman bu bir kan kayın. Yaprakları, yeşil pigmentlerin oranını gölgede bırakan çok sayıda kırmızı pigment içerir. Bu kayın türü bir mutasyondur.

Sonbaharda bakır kayın ve bakır kayın yaprakları parlak turuncu-kırmızıya döner. Diğer yaprak döken ağaçların aksine, adi kayın yaprakları genellikle bir sonraki yıla kadar ağaçta kalır.

Kırmızı kayın, aranan bir kerestedir

Kayın ağacı birçok amaç için kullanılır:

  • mobilya yapımı
  • enstrüman yapımı
  • odun kömürü
  • tütsülenmiş odun
  • yakacak odun

Kayın ağacı çok az nem içerir, bu nedenle şöminede de sorunsuz bir şekilde yakılabilir.

Kırmızı kayın meyveleri hafif zehirlidir.

Kayın ağacının meyvelerine kayın fıstığı denir. Hem insanlar hem de atlar için toksik olan fagin ve oksalik asit toksinlerini içerirler.

Ancak ihtiyaç zamanlarında kayın fıstığı da yenirdi. Meyveler kavrulursa veya başka bir şekilde ısıtılırsa, toksinler parçalanır, böylece kayın fıstığı artık zehirlenme belirtilerine neden olmaz.

ipuçları

Gürgenler kırmızı kayınlara çok benziyor. Doğada çok daha küçük oldukları gerçeğiyle tanınabilirler. Yaprak şekli ve gövdesi de sıradan kayın ağacından farklıdır.

Kategori:

Ağaçlar