Zeytin otu makastan kaçamaz. Yaprağının ne kadar lezzetli olduğunun bilinmesiyle varoluş amacı mühürlenir. Ancak sadece yemek pişirme malzemesi olarak kullanımı değil, düzenli kesim gerektirir. Bu aynı zamanda tacına yoğun şeklini verir.

Çiçek açtıktan sonra zeytin otu kesilir.

Büyük makas kullanma nedenleri

Düzenli olarak budanmış bir zeytin otu, kesmenin ne kadar iyi yaptığını gösterir.

  • hayati ve sağlıklı büyür
  • çalı yoğun bir şekilde dallanır
  • taç istenilen şekli alır
  • taze dallar filizlenir
  • Kellik önlenir

Kesim için doğru zaman

Sarı çiçekler solduğunda, çalıyı kuvvetlice kesebilirsiniz. Bununla birlikte, yarı odunsu çalı asla boyunun üçte ikisinden fazlasını kaybetmemelidir. Kışın başlangıcına kadar, çalının taze ve dallı filizlenmesi için yeterince sıcak günler vardır.

Sonbaharda, bu bitki sadece hafif bir budama sanatı alabilir. Yaprakların çoğunun, yaklaşan kış soğuğundan kendi doğal koruması olduğu için bitki üzerinde kalması gerekir.

Çalı şekilsizse, istisnai olarak, kış uykusundan sonra, tekrar filizlenmeye başlamadan hemen önce ilkbaharda kesebilirsiniz.

Keserken bu dikkate alınmalıdır.

Zeytin bitkisinin kalıplanması kolaydır. Kovada küresel bir taç idealdir. Yatağın kenarları için düz kesim daha uygun olabilir. Ancak asla eski ahşaba girmemelisiniz, aksi takdirde bitki ölebilir. Nasıl doğru hareket edilir:

  • Solmuş çiçek saplarını tamamen kesin
  • yere yakın ölü sürgünleri çıkarın
  • Kalan sürgünleri hafifçe kesin
  • kalın sürgünleri bir açıyla kesin
  • bu, yağmur suyunun daha iyi akmasını sağlar

Pişirme malzemesi olarak kupürler

Düzenli kesim, bize yemek pişirme malzemesi olarak bol miktarda yeşillik verir. Zamanında kullanılabilecekten daha fazla kupür varsa, bunlar 12 aya kadar derin dondurucuda dondurulabilir.

Tabii ki yaprakların zeytin aromasının tadını çıkarmak için bir sonraki budamayı beklemenize gerek yok. Bu amaçla makası istediğiniz zaman ve tüm yıl boyunca kullanabilirsiniz.

ipuçları

İlkbaharda kesilen sağlıklı dallar, bu bitkiyi kendiniz çoğaltmak için kullanabileceğiniz en iyi kesimlerdir.

Kategori:

Sebze bahçesi