Taze sebzelerle dolu bir bahçe - sadece menüyü sağlıklı ve ucuz şeylerle zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda çapa ve sulama kabı kullananlar için daha birçok avantajı vardır.

Kendi bahçenizdeki sebzelerde süpermarketten aldığınızdan çok daha fazla vitamin bulunur.

Almanya bir hobi bahçıvan ülkesidir. Mart ayının sonundan itibaren her yıl ülke genelinde nelerin gözlemlenebileceğini açıklamanın başka bir yolu yok: Fidanlıklarda, bahçecilik dükkanlarında ve çiftçi pazarlarında insan sürüleri doluyor. Bu günlerde koridorlarında sebze tohumları olan en az bir döner standı olmayan bir indirim süpermarketi yok denecek kadar az. Gerçek şu ki, Almanlar kendi yeşilliklerini yetiştirmeyi severler. Tabii ki, çoğu için bahçecilik, balkona trafik ışıklarını asmakla sınırlıdır. Ama belki de üç haneli ya da daha fazla metrekarelik alana sahip "gerçek" bir bahçesi olan herkes, sadece yaşam boyu bir hobiye sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığı için de iyi bir şey yapıyor. Aşağıdaki makale, böyle bir bahçenin kesin avantajları ve nasıl elde edileceği ile ilgilidir.

Bahçe? Hırsızlık değilse nereye götürülmeli?

Bir bahçe ne kadar avantajlı olsa da, ne yazık ki çok az insanın evin arkasından bahçeye doğrudan erişimi var: Almanya'nın kentleşme oranı yüzde 75 gibi iyi - tüm Almanların dörtte üçü şehirlerde yaşıyor. Ancak bu, bu insanların genellikle balkonun ötesinde bahçeler olmadan yapmak zorunda oldukları anlamına gelmez, çünkü birkaç seçenek vardır:

  • Bir tahsisli bahçe kolonisinde kiralama (tahsisat bahçesi). Bu, yönetilebilir bir toplam alan ve sabit maliyet avantajına sahiptir. En büyük dezavantajı, çoğu çardak kolonisinin kulüp liderleri tarafından sıkı bir şekilde hiyerarşik olarak yönetilmesidir - ve şüphe durumunda, neyin, ne zaman, nerede ve ne kadar yüksekte yetiştirilebileceğini bile dikte ederler. Aksine, bahçeyi belirli zamanlarda "kontrol komisyonu" için hazırlamak istemeyen özgür ruhlar için hiçbir şey. Bununla birlikte, buna ek olarak, bu kolonilerdeki yerler de giderek daha nadir hale geliyor, çünkü bahçecilik de "20'li yaşlardaki nesil" ile giderek daha popüler hale geliyor.
  • Alternatif olarak, şehirlerin kenar mahallelerindeki birçok çiftçi ve toprak sahibi bazı arazileri kiralama fırsatı sunuyor. Büyük avantaj: büyüklük, ekim ve iş yükü yalnızca kiracıya bağlıdır. Ancak bu varyant aynı zamanda çok fazla çalışma içerir. Özellikle bu tür bahçelerin nadiren bir altyapısı olduğundan: elektrik yoktur ve bitkilerin yağmur suyu toplayarak söndürülmesi gerekir. Ayrıca: Böyle tenha bir bahçe her zaman hırsızlık ve vandalizmin hedefi olabilir.
  • Üçüncü seçenek, orta ve uzun vadede şehirden kendi evine taşınma fikriyle oynayan herkes için bir şeydir: Daha sonra mülk şimdi satın alınabilir ve inşaat başlayana kadar bahçe olarak kullanılabilir. Yere bağlı olarak, bahçeye göz kulak olabilecek ve hatta aletleri saklayabilecek komşular olabilir.

yüzey

Bir sonraki soru otomatik olarak şudur: Böyle bir bahçe ne kadar büyük olmalı? Bu sadece ne ekeceğinize değil, aynı zamanda ne kadar iş yapabileceğinize ve kendiniz yapmak istediğinize de bağlı. Ve son olarak, üzerinde yetiştirilen sebzelerin sadece bir ek olması mı yoksa tam tedarik için yeterli mi olması gerektiği.

Bahçe: Bir hobiden daha fazlası

Daha önce kısaca bahsedildiği gibi, bir bahçenin "sadece" bir hobi olmaktan çok daha fazla potansiyeli vardır - bu hobi ata atlarsanız, yalnızca kışın gerçek huzurun olacağını bilmelisiniz. Yaz ortasında, bitkileri iki günde bir sulamak zorunludur. Her neyse, yabani otları çıkarmak. Toplanacak veya sulanacak bir şey olmadığında bile, kendi bahçenizde her zaman yapacak bir şey vardır. Ama bu kadar çok iş yapmaya istekli olanları ne bekliyor?

1. Saf organik

Kişinin kendi bahçesinde yetiştirdiği, belki de tohumdan başlayarak, çokça lanse edilen mükemmellikte "kontrollü yetiştirme"dir: Burada sebzelerinin içine neyin gireceğine yalnızca bahçıvan karar verir. Aynı zamanda, büyük şirketlerde olduğu gibi zaman ve para nedeniyle zararlılarla "kimyasal topuz" ile savaşmak zorunda değildir, ancak büyükannenin tarifleriyle de defedilebilir. Sonuç: Daha temiz, daha temiz ve daha sağlıklı olamayacak sebzeler. Bu sadece tada değil, aynı zamanda kıvamına ve vitamin içeriğine de yansır. Mutfaktaki kesme tahtasında ilk marulunuz varsa, hemen fark edeceksiniz: daha gevrek, daha sıkı ve basitçe "bir şekilde daha iyi".

2. Stres Giderme

Bu, sanayileşmiş ülkelerde yıllardır söylenen bir şarkı: dengesiz iş/yaşam dengesinin hüzünlü şarkısı: çok fazla iş, çok fazla baskı, çok fazla stres. Bu olumsuz stres azaltılamazsa performans düşer, dolaşım azalır ve kan basıncı yükselir. Teknolojiden ve termin baskısından uzak kendi bahçenize sahip olmak bunun tam tersi: Burada telefon çalmıyor, patron şikayet etmiyor. Bahçede sadece bahçıvan doğayla tam bir uyum içindedir. Etrafınızda sadece yeşil varsa ve yatırım sadece kendi benliğiniz için yapılıyorsa, stres ve sağlıksız sonuçları neredeyse bir anda yok olur.

3.Fitness

Her gün vücutlarını şekillendirmek için spor salonuna giden kaç kişi var? Ağırlık kaldırırlar, çekerler ve basarlar, egzersiz bisikletine otururlar ve sonrasında birçoğu da şezlonga uzanır. Bir bahçe tüm bunları gereksiz kılar: Bir düzine sulama kabını ağzına kadar yatakların arasından geçirirseniz, bir ağırlık sehpasına ihtiyacınız olmaz ve saatlerce kürek çekmek, dayanıklılığınızı herhangi bir kürek makinesinden daha iyi eğitir. Güneş o kadar bol ki, bazı bahçıvanlar yaz başında ekim yaptıktan sonra bile ekvatorda tatil yapmış gibi görünüyor. Ve kendinize herhangi bir mekanik destekten tasarruf ederseniz ve hatta çimleri tırpanla biçerseniz, birçok boksörün yumruk topunun önünde kıskanacağı bir ritim duygusu da öğreneceksiniz. Bahçıvanlık tam bir vücut fitness rutinidir; Hobisine başlayan herkes, sözleşmeyi imzaladıktan sonra eve dönerken fitness stüdyosunda bunu iptal edebilir.

4. Maliyetler

Seçtiğiniz herhangi bir süpermarkette dolaşın ve orada iki mısır koçanının ne kadara mal olduğunu görün - pişmemiş ve sadece folyoya sarılmış. Genellikle iki avrodan önemli ölçüde fazladır. Aynı fiyata bahçıvan, her biri bir veya iki kulaklı iki veya üç düzine bitkinin yetiştirilebileceği bir torba mısır tohumu alır. Hemen hemen tüm diğer sebze türleri için maliyet hesaplaması da benzer şekilde muhteşemdir. Ve tohum yerine küçük genç bitkiler alınıp basitçe toprağa ekilse bile etkileyici. Gerçek şu ki: Kendi sebzelerinizi yetiştirirseniz, çok para biriktirirsiniz. Ve sadece satın alımlar tasarruf edildiğinden değil: temel araçlar (aşağıya bakınız) bir kez edinildiğinde, olası bir kiralama dışında neredeyse hiç başka masraf yoktur.

Başlarken

Bu noktaların arkasındaki mantığı anlayan, hatta belki de bir arsa sahibi olan herkes hemen başlayabilir. Bahar en güzel zamandır. Ancak hobiye sonbaharda da başlanabilir - burada doğru ya da yanlış yoktur, çünkü tüm yıl boyunca bahçede yapılacak bir şeyler vardır. İşte birkaç ilk adım

  • Bahçıvana neyi ne zaman ekeceğini söyleyen bir bahçe takvimi satın alın.
  • araçları edinin. Buradaki özdeyiş: Her yıl ucuz bir cihazı değiştirmektense biraz daha fazla harcamak ve uzun süre keyfini çıkarmak daha iyidir.
  • Bahçeye küçük bir ahşap barınak kurun: Bu sadece bahçıvan için barınak sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sulama için yağmur suyunu toplamak için de önemlidir.
  • Eğer mevcut değilse, bahçeyi hırsızlardan ve hayvanlardan korumak için etrafı çitle çevrilmelidir.
  • Daha sonra yataklar kazılmalıdır. Bu son derece yorucudur, ancak toprağı gevşetmek için gereklidir. Bununla birlikte, önümüzdeki yıllarda, kış sonlarında toprağı ekmek dişi ile havalandırmak genellikle yeterlidir, her yıl kazmak gerekli değildir.

bahçe kuralları

Bahçıvanlığı sağlıklı bir hobi olarak dinlenmek ve zindelik kazanmak isteyen herkes, elbette bunun böyle kaldığından emin olmalıdır. Bu nedenle, bazı kurallar aslında vazgeçilmezdir.

  • Bahçede cep telefonu sadece acil durumlar için bulunmaktadır. Ne e-postalar ne de diğer iş görevleri tamamlanmaz.
  • Bugün yapılmayan yarın yapılacak. Bahçe, son teslim tarihi baskısını bilmiyor.
  • Solucanlar, kirpiler ve köstebekler zararlı değildir, ancak bahçıvanın en iyi arkadaşlarıdır ve onun tarafından engellenmemeli ve uzaklaştırılmamalıdır.
  • Doğa verir, doğa alır: Bitki artıkları kompostta bulunur, böylece dükkanda çok pahalıya mal olacak yüksek kaliteli toprağa dönüştürülebilirler.
  • Bahçede önemli olan, ekipmana mümkün olduğu kadar çok para atıp işin kendi kendine yapmasını beklemek değil, özveri ve tutkudur.
  • "Yeşil başparmak" bir efsanedir. Herkes deneyim, öğrenmeye isteklilik ve sıkı çalışma yoluyla en yüksek sonuçları elde edebilir.

Bu sözlere uyarsanız, bahçenizin bir iç tefekkür, huzur ve rahatlama cenneti olmasını ve böylece doğayla uyum içinde var olmasını sağlayabilirsiniz.

Çözüm

Kendi bahçenize sahip olmak, var olan en çok işlevli hobilerden biridir. Dinlenmeyi çalışmakla, eforu rahatlamayla bağdaştırır ve kendi tabağını en lezzetli yemeklerle doldurur. Ve şimdiye kadar büyük bir şehirde yaşamış olsalar bile herkes başlayabilir.

Kategori:

Sebze bahçesi