Turp iddiasız ve çok sağlıklı. Potasyum, kalsiyum, demir ve A, B1, B2 ve C vitaminlerinin yanı sıra hardal yağı içerirler. Sadece baharatlı bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda antibakteriyel etkiye sahiptirler ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilirler. Ekilen turp yaz aylarında daha fazla lezzet ve sağlık sağlar.

Klasik turp kırmızı, yuvarlak yumrudur. Denemek isterseniz farklı renklerde küresel, oval veya silindirik turplar ekebilirsiniz. Bunlar en popüler çeşitler arasındadır.

  • Cherry Belle - hafif tereyağlı bir tada sahip kırmızı soğanlar
  • Raxe - hafif baharatlı bir tada sahip kırmızı yumrular
  • Sora - etli yumrular ile pembe renkli
  • Rudi - baharatlı bir tada sahip koyu kırmızı yumru
  • Zlata - az ısı ile sarı yumru

Turp ekmek için neye ihtiyacınız var?

Turp hızla filizlenir ve az bakım gerektirir. İster yatakta ister saksıda - turplar sadece birkaç hafta içinde olgunlaşır. Kendiniz turp ekmek istiyorsanız bu 5 şeye ihtiyacınız var.

  • turp tohumu
  • Sebze yatağı veya ekici
  • Dünya
  • kompost veya gübre
  • korkuluk veya ağ

Turp ekmek çok kolaydır ve her çocuk yapabilir

Turp hızlı büyür ve biraz su dışında herhangi bir bakım gerektirmez. Bu yüzden çocuklara bahçe yapmak istediklerinde turp tohumları veriyorsunuz. Bununla birlikte, her zaman gevrek, taze turpları hasat edebilmek için aşağıdaki pratik önerilere uyulmalıdır.

Tüm yaz boyunca taze turp ister misiniz?

Bunu yapmak için, turp tohumlarını Mart'tan Eylül'e kadar her üç haftada bir tekrarlamanız gerekir. Ancak lütfen unutmayın: Turp ancak dört yıl sonra aynı yerde yeniden yetiştirilebilir. Hafif ila yarı gölgeli bir yerde, turplar zaten 5° dereceden büyür.

Toprak mümkün olduğunca suya geçirgen, besin ve humus bakımından zengin olmalıdır. Gübreleme en iyi toprak yüzeyine işlenen kompostla yapılır. Sığ kökler olarak turplar besinlerini toprağın üst katmanlarından alır.

Ekim için tohumları 1 santimetre derinliğindeki tohum oluklarına dağıtın. Sonra hafifçe toprakla örtün. Sağlıklı büyüme için tohumların birbirinden yaklaşık 4 santimetre uzakta olması gerekir. Tohum sıraları arasında yaklaşık 15 santimetre bırakılmalıdır. Çok sıkı ekilen tohumlar bol yaprak verir ama yumrular olmaz. Bu nedenle, tek tek genç bitkileri çimlenmeden sonra yaklaşık 4 santimetreye kadar inceltin.

Turpların hızlı bir şekilde gevrek ve olgun olması için ihtiyacı olan şey budur.

Turp bitkilerinin yeterli alan, hava ve sudan başka hiçbir şeye ihtiyacı yoktur. Toprak her zaman eşit derecede nemli kalmalıdır. Çok fazla nem, genç bitkiler için kuraklık kadar zararlıdır. Kısa olgunlaşma süresi nedeniyle turpları dört ila altı hafta içinde hasat edebilirsiniz. Keskin yumrular, çiçeklenmeden önce zamanında yerden ayrılmalıdır. Aksi takdirde baharatlı lezzet kaybolacak ve içi boş ve odunsu hale gelecektir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Neden güzeli lezzetliyle birleştirmiyorsunuz? Turp ayrıca balkon kutularında da gelişir.(109,00 €) Sağlam buz sarkıtları gibi doğru çeşit seçimi ile bu, optik ve lezzet vurguları vaat ediyor.

Kategori:

Sebze bahçesi