Karnabahar, lahana ailesindeki "diva"dır. Hassas ve besine aç olan karnabahar, genç yaştan itibaren çok fazla ilgiye ihtiyaç duyar. Erken çeşitleri Ocak/Şubat gibi erken bir tarihte serada veya korumalı bir soğuk çerçeve içinde ekebilirsiniz.

Ekim hakkında temel bilgiler
Her bahçede tohumları aynı yıl bir torbada yetiştirmek için yeterli alan yoktur. 1 gram karnabahar tohumu yaklaşık 150 bitkiye dönüşecektir. Karnabahar tohumu yaklaşık 4 yıl çimlenme kapasitesini korur. Böylece kalan tohumları gelecek yıl rahatlıkla kullanabilirsiniz. Piyasada yaygın olan beyaz karnabahar çeşitlerinin yanı sıra mor ve sarı başlı çeşitleri de mevcuttur. Yüksek verimli bir beyaz erkenci çeşit "Erfurter Zwerg"dir, örneğin Synergy F1 Incrusaat veya Clapton F1 çeşitleri tüm dış mekan sezonu için uygundur.
Erken ekim
Karnabahar hassastır - bu nedenle saksı toprağı kullanılması tavsiye edilir. Tohumları çok hafif (yaklaşık 2 mm) toprakla örtün. Ön kültür için aydınlık bir yer önemlidir. Sera veya soğuk çerçeve yoksa karnabaharı saksılarda da yetiştirebilirsiniz.
Ekimden dört ila altı gün sonra ilk yapraklar belirir. Fideler çok sıcak ve nemli olmamalıdır. Fideler yeterince büyük olduğunda, onlara gelişmek için yeterli alan sağlamak için dikilmeleri gerekir. Yaklaşık altı ila sekiz hafta sonra, en güçlü fideleri soğuk çerçeveye veya dışarıya nakletmenin zamanı geldi.
Doğrudan açık havada ekmek
toprak hazırlığı
Başarılı karnabahar ekimi, bahçede güneşli ila yarı gölgeli bir yer gerektirir. Ekimden önce zemin derin bir şekilde kazılmalıdır. Karnabahar, ağır besleyicilerden biridir ve - tüm lahana türleri gibi - derin köklerden biridir. Yüksek ila çok yüksek PH'lı topraklarda en iyi şekilde gelişir. Yüksek humus içeriğine sahip tınlı veya tınlı topraklar karnabahar için idealdir. Gerekirse toprak kireçle zenginleştirilmelidir. Hafif kumlu topraklarda, olgun kompost ve at gübresi ile besin optimizasyonu gereklidir. Bununla birlikte, ekilmeden önce toprağın daha uzun bir dinlenme süresine ihtiyacı vardır.
yatakta ekmek
Karnabaharı nisan ayının ortasından haziran ayının başına kadar doğrudan açık havada ekebilirsiniz. Bununla birlikte, küçük bitkiler daha sonra geceleri bir yün veya folyo ile gece donlarından korunmalıdır.
Buz azizlerinden sonra - Mayıs ortasından Haziran başına kadar - artık don tehlikesi yoktur: artık doğrudan yatağa ekim için en uygun koşullara sahipsiniz. Bir metrekare için yaklaşık 1 gr karnabahar tohumuna ihtiyacınız var.
Ipuçları ve Püf noktaları
Lahana, daha önce lahananın bulunduğu yerlere asla ekilmemeli veya dikilmemelidir: hastalık ve haşere istilası riski!