En popüler sebze türlerinden biri olan salatalık, ferahlatıcı bir tada sahiptir, ancak daha az kaloriye ve daha fazla vitamin ve minerale sahiptir. Salatalık yetiştirirken, açık hava salatalıkları ve sera salatalıkları arasında bir ayrım yapılır. Böylece daha iyi büyürler ve daha fazla çiçek ve meyve oluştururlar.

Her zevke uygun salatalık

Klasik uzun salatalık veya kısa midi yılan salatalık arasında seçim yapabilirsiniz. Genellikle yüksek verimli çeşitler, uzun hasat dönemi olan F1 hibritleridir. Bazıları ayrıca acı maddeler içermez ve küflenmeye karşı dayanıklıdır.

  • Bella F 1 - acısız salatalık
  • Paska F 1 - midi salatalık, balkon veya dış mekan için

Dayanıklı, daha sağlam bitkiler elde etmek için salatalıkları kendiniz aşılayabilir veya aşılı salatalık bitkileri satın alabilirsiniz.

Seralarda ve açık havada salatalık yetiştiriciliği

Salatalık sadece 10°'nin üzerindeki sıcaklıklarda filizlenir. Altta, sadece tereddütle büyürler ve hasat daha küçüktür. Bu nedenle salatalık seralarda daha başarılı gelişir. Unutmayın: takmadan önce bir tırmanma yardımcısı takın ve çatının altına gölgelik yapın.

Buz azizlerinden sonra salatalık bitkilerinin dışarı çıkmasına izin verilir. Bir yatakta veya bir saksıda olsun, yer rüzgardan ve güneşten korunmalıdır. Bitkileri hazırlanan yatakta veya ekicide yaklaşık yarım metre aralıklarla dikin. Hava durumuna, sıcaklığa ve bakıma bağlı olarak, zeminde hızla yayılırlar veya iç mekanlarda yukarı doğru büyürler. Tırmanma yardımını unutma. Yılan salatalık yemek, artan çiçeklenme ve meyve oluşumunu teşvik eder.

Balkonda salatalık ekimi

En az 20 litrelik bir kova veya saksıda balkonda salatalık yetiştirebilirsiniz. Ekiciyi substrat veya saksı toprağı ile doldurun, salatalık dikin, bir kafese tutturun ve rüzgardan korunan, güneşli bir yere yerleştirin.

salatalık hasat zamanı

İlk salatalıkları hasat edebilmeniz için çiçeklenmeden sadece iki hafta sonra iyi bir zaman alır. Sararmalarına izin vermeyin, aksi takdirde olgunlaşır ve lezzetlerini kaybederler. Biraz daha erken hasat etmek daha iyidir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Salatalıklar bitki kazıklarında kayar ve kopar. Özellikle olgun meyve dalları ağırlaştırdığında. Bu nedenle 10 santimetrelik kısa aralıklarla sabitleyin. Ya da sadece dikey olarak değil, bir kafeste yukarı ve aşağı.

Kategori:

Sebze bahçesi