Brokoli denilince aklımıza yeşil yapraklar ve çiçekler gelir. Ancak çeşitliliğe bağlı olarak mor veya sarı renkte de olabilir. Brokolinin türü veya rengi ne olursa olsun - brokoliyi ekerken ve yetiştirirken yeşil bir başparmak gerekir.

doğru tohum

  • Brokoli Calabrese - iyi bilinen yeşil brokoli. Tadı harikadır, yüksek verimlidir ve çok sayıda yan sürgün oluşturur. Yetiştirme Mart-Haziran ayları arasında gerçekleşir. Hasat zamanı Haziran-Eylül arasıdır.
  • Brokoli Maratonu - mavi-yeşil, sıkı ve ince tomurcuklu kafalara sahiptir. Orta geçci, küflenmeye dayanıklı çeşitlerden biridir. Nisan'dan Haziran'a kadar ekin ve Temmuz'dan Ekim'e kadar hasat edin.
  • Brokoli Mor Filizlenme - çok yıllık bir kış çeşididir. Temmuz ayında ekilir ve kışı dışarıda geçirir. Ertesi yıl Mart ayından Nisan ayına kadar hasat edilebilir.

Brokoliyi doğru zamanda ekmek ve büyütmek

Erken çeşitler, Mart ayından itibaren güneşli bir pencere üzerinde bir tohum tepsisinde yetiştirilebilir. Mayıs ortasından itibaren fideler yatağa veya balkona yerleştirilebilir. Geç çeşitler Nisan ayının sonundan itibaren açık havada ekilebilir. Ekimden önce toprağı gevşetilmiş, elenmiş ve iyi çürümüş bahçe kompostu ile örtün. Daha sonra brokoli tohumlarını tohum oluklarına 1 santimetre derine ekin ve elenmiş saksı toprağı ile ince bir şekilde örtün. Yatağa düzenli olarak ılık yağmur suyu püskürtün.

Mayıs ayının ortasından Temmuz ayının sonuna kadar brokoli bitkileri 10 cm boyunda ve dört yapraklı olduklarında, son yerlerine 50 cm mesafe olacak şekilde ekilir. Üst yaprakları hafifçe çekerek genç bitkilerin toprağa sıkıca dikilip dikilmediğini test edebilirsiniz.

Kendiniz brokoli yetiştirmek için neye ihtiyacınız var?

  • tohum tepsileri veya tohum kapları
  • Saksı toprağı veya substrat
  • canlı brokoli tohumları
  • Mini sulama kabı veya sprey şişesi
  • Mini sera veya folyo

Brokoli yetiştiriciliği için en iyi başlangıç

Yoğurt kapları veya turba veya yumurta kartonlarından yapılmış kaplar kullanabilirsiniz. Gübrelenebilir kaplar özellikle pratiktir çünkü genç bitkiler daha sonra köklere zarar vermeden doğrudan ekilebilir. Kapları doldurmak için özel tohum toprağı uygundur. Bu, saksı toprağından daha ince ve daha az besleyicidir ve kök büyümesini aktive eder.

Ipuçları ve Püf noktaları

Zayıf veya şekilsiz fideleri atın. Yetiştirmeye uygun değillerdir. Güçlü genç bitkileri, sertleşmeleri için her gün birkaç saat daha uzun süre dışarıda bırakın.

Kategori: