Balkabağı feneri özellikle iyi yapılmışsa veya Cadılar Bayramı yüzü gerçek bir başyapıtsa, ihtişam sadece birkaç gün sürer. Balkabağını büzülmeden daha uzun süre korumak için kurutmanın nasıl kullanılabileceğini buradan öğrenin.

sadece fırında değil

Tamamen doğal bir ürün olarak tüm kabak çeşitleri su açısından oldukça zengindir. Bu, kısa bir süre içinde küf oluşumunun birincil nedenidir. Kurutmak için çeşitli sebzeler fırına yerleştirilir. Tabii ki, bu tür kurutmanın bitmiş bir oyulmuş balkabağı için ölümcül sonuçları vardır: nem çok hızlı bir şekilde uzaklaştırıldığı için dramatik bir şekilde küçülür.

Önce kurulayın - sonra oyun

İleri görüşlü fener oymacıları tam tersi yolu tercih ediyor. En güzel balkabağını hasattan hemen sonra kuruturlar ve ardından süslerler. İstenmeyen su kayboldu, bu nedenle küfün hiç şansı yok. Bu şartlar altında balkabağı oyma sanatı aylarca hayranlıkla izlenebilir. İşte böyle yapılır:

  • Tamamen olgunlaşmış balkabağını kesin
  • balkabağının üzerine bir parça meyve sapı bırakın
  • ılık sabunlu suyla dikkatlice yıkayın
  • Soğuk, temiz musluk suyuyla iyice durulayın
  • havadar, serin bir yerde ahşap veya strafor üzerine yerleştirin
  • baskı noktalarını önlemek için her 14 günde bir çevirin
  • Kör bir bıçakla çürük noktaları kazıyın

Alternatif olarak, balkabağını bir ipe, örneğin bir ağacın dallarına asın. Yüksek bir çitten sarkan kuruyan balkabağı, mevsim boyunca bir sonbahar dekorasyonu görevi görür. Küçük çürüme lekeleri varsa, kazınırlar. 6 ila 12 ay sonra balkabağı kurutulur ve sanatsal işlemeye hazır hale gelir.

Risk faktörü ile hızlandırılmış kurutma

Uzun kuruma süresinden kalın, sıkı cilt sorumlu olduğundan, balkabağı uzmanları aşağıdaki prosedürü savunuyorlar:

  • balkabağının birkaç hafta olgunlaşmasına ve kurumasına izin verin
  • Kabak derisinin dış tabakasını kazımak için kör bir bıçak kullanın.
  • kabak kuruyana kadar her 2 günde bir çevirerek sıcak ve havadar bir yere koyun

Bu yöntemin riski, kabuğun açıkta kalan alt tabakasının külleme gibi enfeksiyonlara karşı daha duyarlı olmasıdır.

Ipuçları ve Püf noktaları

Bir deneyde, oyulmuş balkabakları özel bir balkabağı koruyucusu, ağartıcı, akrilik, petrol jölesi ve yapıştırıcı ile hazırlandı. Bir balkabağı huzur içinde kurumaya bırakıldı. Sonuç oldukça şaşırtıcıydı. Toplam 14 gün ile iki balkabağı geçiciliğe en uzun süre dayandı: aday özel bir spreyle tedavi edildi ve… doğal balkabağı.

Bahçe günlüğü tazeliği ABC

Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak

Kategori:

Sebze bahçesi