Oldukça göze çarpmayan görünen lychee veya lychee, üzüm benzeri aromatik tadı ile ikna eder. Bizde meyve, öncelikle konserve meyve olarak bilinir ve sevilir, ancak olgun, taze liçi de son derece lezzetlidir. Genellikle yılın soğuk zamanlarında süpermarkette bulunurlar.
Lychee, kasım ayından mart ayına kadar mevsimdedir.
Taze lychees ağırlıklı olarak Kasım ve Mart ayları arasında Alman süpermarketlerinde bulunur. Bu lyche'ler çoğunlukla, mevsimlerin Avrupa'dakilerin tam tersi olduğu Güney Afrika veya Madagaskar'dan gelir - burada kış ise, egzotik meyve Güney Afrika yazında hasat edilir. Kabuğu ne kadar koyu olursa, meyve o kadar aromatik olur.
Ipuçları ve Püf noktaları
İsrail'den Lychees, Temmuz ve Ağustos aylarında Almanya'da mevcuttur. Yaz ortası iklimi fidelerin filizlenmesi için en iyi zaman olduğundan, bu meyveler özellikle bir liçi ağacı yetiştirmek için iyidir.