Çilek cinsi içerisinde ilgi çekici çeşitlere yol açan ilginç türler bulunmaktadır. Bahçede ve balkonda ekimi daha da çeşitlendirmek için burada bilmeye değer detayları öğrenin.
Ev bahçesinde gelişen türler ve melezler
Ticari çilek yetiştiriciliğinin aksine, bir hobi bahçıvanı olarak, nadir tür ve çeşitlerin yetiştirilmesine kapı ardına kadar açıktır. Aşağıdaki liste, cins içindeki incileri sunar.
- Scarlet Strawberry (Fragaria virginiana): ekili çileğin ana bitkisi, büyük meyveler, muhafaza için ideal
- Şili Çileği (Fragaria chiloensis): diğer ebeveyn, aynı zamanda kumlu toprakta da büyür
- Misk veya tarçınlı çilek (Fragaria moschata): Geçmişte bahçede en çok bulunan çilekti.
- Çatlayan çilek (Fragaria viridis): Ekşi meyveler hasat edildiğinde bir çatlama sesi duyulabilir
Üç çilek türü cinsin başını çekiyor
Çilek cinsindeki yaklaşık 20 tür içinde, Alman bahçıvanlar özellikle aşağıdaki 3 adaya düşkündür:
- Ananas Çilek (Fragaria × ananassa): Sayısız, lezzetli çeşitleriyle önde gelen ekili çilek olarak kabul edilir.
- Vescana çileği (Fragaria x vescana): Yabani ve bahçe çileğinin uzun ömürlü başarılı melezi
- Yaban çileği (Fragaria vesca): Aylık çilek olarak bilinir, kaplar ve çiçek kutuları için en iyi tür
Bu sistemden, popüler bahçe çileğinin yerli yaban çileğinden gelmediği görülebilir. Hollanda'da yetiştirildi; Bununla birlikte, ana bitkileri Amerika kıtasından gelmektedir.
Olmayan bir meyve
Geniş tür çeşitliliğine ek olarak, çilek cinsinin sunabileceği başka ilginç yanları da vardır. Gül ailesinin (Rosaceae) bir üyesi olarak, gerçek meyveler çilek bitkilerinde gelişmez, daha çok meyveleri toplar. Ahududu veya kuş üzümünün aksine, tohumlar ette değil, üsttedir.
Kesin olarak tanımlanmış, sarı taneler, fındık şeklindeki gerçek meyvelerdir. Tadı bu kadar cezbedici olan, çiçeğin sulu kırmızı tabanıdır.
Ipuçları ve Püf noktaları
Karmaşık çilek türleri içinde, misk çileği, nadir olma durumuyla özellikle etkileyicidir. Derin, koyu meyveleri bahçede, vanilyalı kremalı taze çilekli keki andıran sarhoş edici bir koku yayar. Eski 'Schöne Wienerin' çeşidi yakın zamanda yeniden keşfedildi ve yataklarda ve balkonda yetiştirmek için ideal.