- Vitaminler açısından zengin bir hazine
- antioksidan etkisi
- kolesterol düşürücü etki
- Ipuçları ve Püf noktaları
Sonbahar meyvesinin iyileştirici güçleri binlerce yıldır belgelenmiştir. Ayvalar çok miktarda vitamin içerir. Yerel bahçelerden değerli ayvalar hakkında ayrıntıları ve gerçekleri öğrenin.

Vitaminler açısından zengin bir hazine
Ayvalar büyük oranda C vitamini içerir. Bu, elmaların içeriğini birçok kez aşmaktadır. Ek olarak, Kafkasya'nın meyveleri aşağıdaki minerallere sahiptir:
- sodyum
- çinko
- potasyum
- ütü
- bakır
- flor
- manganez
Meyveler ayrıca çeşitli tanenler, tanik asitler ve pektin içerir. İkincisi sadece koruma için değil, daha çok yara iyileşmesi için müsilaj ile kombinasyon halinde kullanılır.
antioksidan etkisi
Ayva yeniden keşfedildikten sonra sadece ev bahçelerine girmedi. Aksine, profesyonel dünya bile bu harika meyveyle uğraşmaya başladı. Kanıtlanmış antioksidatif etkisi özellikle ilgi çekicidir.
Değerli bitki maddeleri
Ayva yüksek düzeyde kersetin ve pektin içerir. Bunlar, insan vücudunu istikrarlı bir bağışıklık sistemi oluşturmada destekler. Her şeyden önce, uzun vadede organizmaya zarar veren serbest radikalleri yok eder. Uzmanlar, düzenli olarak yerel ayva tüketiminin bu tür radikallere karşı etkili bir önleyici tedbir olduğuna inanıyor.
kolesterol düşürücü etki
Ayvalar yüksek oranda pektin içerir. Bu sadece işleme açısından birçok avantaj sunmakla kalmaz. Aksine, bu madde son derece yüksek bir şişme gücü ile karakterize edilir. Bunlar toksinleri ve kirleticileri doğrudan bağırsakta bağlar. Bu sayede zararsız ve düzenli aralıklarla elimine edilirler.
Ayrıca pektinler, korkulan diyet kolesterolünü bağlar. Bu, çeşitli atılım süreçleri yoluyla bitki maddesinin yardımıyla vücuttan taşınır.
Ipuçları ve Püf noktaları
Almanya'da çeşitli ayva çeşitleri yetişmektedir. Bunlar görünüşleri bakımından pek farklılık göstermezler. Hepsinin aynı iyileştirici gücü var.
FT