Çarkıfelek meyvesi ve maracuja terimleri bu ülkede genellikle eşanlamlı olarak kullanılmaktadır. Her iki terim de daha koyu çarkıfelek meyvesinin aksine sarı bir cilde sahip olan çarkıfelek çiçeğinin meyvesini ifade eder.

Güneşte olgunlaşmış bir çarkıfelek meyvesi yemek için en iyi mevsim

Aslen, bir bitki ve meyve olarak tutku meyvesi, muhtemelen Amazon'daki Brezilya yağmur ormanlarından geliyor. Günümüzde, yerel süpermarketlerdeki taze çarkıfelek meyvelerinin çoğu, yaz başlarında ve yaz aylarında hasat mevsimi için Güney Amerika'dan gelmektedir. Ancak, taze tüketim ve sıkma için çarkıfelek meyvesi şu anda aşağıdaki ülkelerde giderek daha fazla yetiştirilmektedir;

  • Güney Afrika
  • Hindistan
  • Hawaii

Sıcak yaz günlerinde lezzetli bir ferahlık

Maracujas, bu ülkede taze tüketim için meyve kadar koyu renkli çarkıfelek meyveleri kadar yaygın değildir. Ancak, tıpkı bunlar gibi, basitçe ortadan ikiye kesilip kaşıklanabilirler. Olgun çarkıfelek meyvesinin suyunun tadı çarkıfelek meyvesinden sıkılan kadar tatlı değildir, aksine ekşidir ve özellikle sıcak günlerde ferahlatıcıdır.

Ipuçları ve Püf noktaları

Olgun çarkıfelek meyvesi bir yumurta kadar ağır hissettirmelidir. Çok hafif hissediyorlarsa, genellikle içleri çok kurudur ve artık taze değildir.

WK

Kategori:

Ağaçlar