Aslen Güney Amerika ülkelerinden gelen çarkıfelek çiçeğinin belirli türlerinin meyvesine çarkıfelek meyvesi denir. Kesilen kabuğun iç kısmından sadece posa ile çevrili tohumlar kaşıkla çıkarılır.

İthal çarkıfelek meyvesi mevsimi

Günümüzde, bu ülkede ithal edilen çarkıfelek meyvesi için ana sezon, haziran ayından şubat ayına kadar uzanmaktadır. Egzotik meyveler ayrıca, dünya çapında aşağıdaki ülkelerde yetiştirildikleri için tüm yıl boyunca olgun olarak mevcuttur, örneğin:

  • Hawaii
  • Hindistan
  • Güney Afrika
  • Güney Amerika
  • Tayland

Cildin kırışmış bir yüzeyle kuruması, çarkıfelek meyvesinin kesin olarak tam olgunluğunu gösterir. Bu noktadan sonra, herhangi bir tat eksikliğini kabul etmek istemiyorsanız, çarkıfelek meyvesini mümkün olduğunca çabuk tüketmelisiniz.

Tutku meyvesini kendi ekiminizden hasat edin

Bir kap bitkisi olarak çarkıfelek çiçeği de Avrupa'da farklı çeşitlerde yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, bu ülkede olgun meyveleri de hasat etmek istiyorsanız, bitkilere çok iyi bakmanız gerekir. Serada veya pencere kenarında, bitkiler sıcaklıklar soğumadan önce ısıtılırsa, çarkıfelek meyvesi bazen sonbaharda veya kışın başında hasat edilebilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Taze çarkıfelek meyvesinin tadını çıkarma mevsimi, hamurundan ferahlatıcı reçeller ve jöleler hazırlanırsa uzatılabilir.

Kategori: