Ejder meyvesi, içinde çok sayıda tohum bulunan bir kaktüsün yenilebilir meyvesidir. Oldukça güçlü ve tutumlu olan ve güzel çiçekler üretebilen tohumlardan yeni kaktüs bitkileri kolaylıkla yetiştirilebilir.
Pitahaya tohumları hakkında ilginç gerçekler
En yaygın olarak bulunan ejderha meyvesi türleri (bot. Hylocereus undatus) pullu, açık ila koyu pembe bir cilde ve birçok küçük siyah tohumla serpiştirilmiş beyaz ete sahiptir. Nadiren pembe etli veya sarı tenli ejderha meyveleri alırsınız.
Çeşitlerin her biri, kividen de bilinen yenilebilir tohumları içerir. Çekirdekler jelatinimsi, lifsiz ete biraz daha "ısırık" verir. Diğer şeylerin yanı sıra, tohumların sindirimi teşvik edebilen ve hatta müshil etkisi olan protein parçalayıcı enzimler içerdiği söylenmektedir.
Tohumlarla yayılma
Yeni ejderha meyvesi bitkileri, hem üretken hem de vejetatif çoğaltma ile elde edilir. Bir kesim yapabilirsen, daha kolay. Bunun sadece kısa bir süre sonra kök salacağı bir toprak ve kum alt tabakasına yerleştirilmesi gerekir. Tohumdan yetiştirmek birkaç adım daha gerektirir:
- Tohumları hamurdan arındırın, gerekirse biraz kurumasını bekleyin,
- Tohumları kumlu topraklı bir tencereye koyun ve üzerini örtmeyin,
- püskürterek toprağı eşit şekilde nemli tutun,
- iki kotiledon ve ana sürgün göründükten sonra sadece orta derecede su,
- daha büyük bitkileri ayırın.
Çimlenme sıcaklığı ve süresi
Çimlenme sıcaklığı 18° ile 25°C arasındadır. Yüksek sıcaklık çimlenme süresini kısaltır. Yeterli nem ve sıcaklık ile ilk yeşilin ortaya çıkması yaklaşık iki hafta sürer. Çekirdeği şeffaf bir plastik veya cam kavanozla örtmek yardımcı olabilir; ama arada sırada "yayınlamayı" da unutmayın.
Daha fazla bakım
Kaktüs bitkileri hafif ve sıcak sever. Bitki tekrar kuvvetlice sulanmadan önce toprak küresi de arada tamamen kurumalıdır. Kök çürümesine yol açtığı için her durumda su basması önlenmelidir. Belli bir yüksekliğin üzerinde bu tırmanan kaktüsler, yapışkan kökleriyle tırmanabilecekleri bir tür iskeleye, desteğe veya ağaca ihtiyaç duyarlar.
Ipuçları ve Püf noktaları
Şu anda mağazalarda pitahaya meyvesi bulunamıyorsa, pembe egzotik tohumları bir çevrimiçi mağazadan da sipariş edilebilir.