Yerel bölgelerde çok sayıda erik türü gelişir. Ancak, her çeşit meyve bahçeniz için uygun değildir. Hangi eriklerin başarılı hasat vaat ettiğini bu makalede öğrenin.

Yeni ırklar

Yakın zamana kadar, erik ağacı, yoğun Sharka istilasının olduğu bölgelerde neredeyse hiç hasat vermedi. Hobi bahçıvanları 30 yılı aşkın bir süredir yeni geçişlerden yararlanmaktadır. Bugün yaklaşık 2.000 farklı çeşidi vardır. Bunlar 15 türe aittir.

Odak noktası dayanıklı erik yetiştirmek. Doğal yırtıcıların yerleşmesinin, çeşitli haşere türlerine karşı en etkili olduğu kanıtlanmıştır. Türlere uygun bakıma ve güneşli bir yere rağmen, meyve ağaçları genellikle Shark hastalığından muzdariptir.

Şarka virüsü

  • Yaprak bitleri ile bulaşma
  • ette ve ciltte kahverengi, sert lekeler
  • sadece bilinen kimyasal antidotlar
  • tüm mahsul üzerinde olumsuz etki

Ayrıca, yeni türler ekimden sonraki ilk yılda bol miktarda hasat üretir. Meyveler meyveli, tatlı bir tada sahiptir. Çoğu çeşit kendi kendine verimlidir. Doğru erik ağacını seçerken aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

doğurganlık

İlk seçenek kendi kendine yeten erikleri içerir. Bunlar tozlaşma için belirli komşular gerektirmez.

hasat zamanı

Erken ve geç bir çeşidin yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu şekilde lezzetli meyveler Temmuz'dan Ekim'e kadar adım adım olgunlaşır.

Felsina ve Topive

  • hasat: ağustos ayından itibaren
  • karlı

Bilgi:

Her iki tür de dayanıklıdır. Toprak ve yer talebinin düşük olması nedeniyle meyve bahçesi için uygundurlar. Felsina ve Topfive, ekimin birinci veya ikinci yılında meyve verir.

formosa eriği

  • Meyveler: orta boy, sulu, tatlı ve ekşi
  • Hasat: Temmuz-Ağustos arası
  • dayanıklı

Avantaj:

Formos eriği, ekimin ikinci yılından itibaren zengin bir hasat sunar. Bakımı kolay özelliği sayesinde tüm topraklara ve mekanlara uygundur.

Sarı Erik (Sarı Marunke)

  • Meyveler: yuvarlak, sulu, sarı
  • Hasat: Eylül başı
  • uzun süreli yağışlı havalarda çürümeye karşı çok hassas
  • uzun boylu büyüyen
  • dona karşı çok hassas

Farkına varmak:

İyi bir verim için, bu çeşidin besin açısından zengin bir toprağa ve ayrıca ılık bir yaz iklimine ihtiyacı vardır. Erik ağacı serin yerlerde gelişmez.

Sarı dökülme

  • meyveler: küçük, sarımsı-yeşil
  • Hasat: Ağustos ortasından sonlarına
  • Varyant: şeffaf gövde, meyve çiti
  • hastalık ve haşere istilasına karşı dayanıklı

Uç:

Bu çeşitlilik saklanamaz. Hasattan sonra tatlı ve dolgun meyveler, reçeller için harika bir temel oluşturur. Ek olarak, kabuğun çıkarılması kolaydır. Bu, lezzetli tatlılar ve meyve suları hazırlamak için bir avantajdır. Sarı dökülme, daha uzun kuraklık dönemlerine dayanır.

Hanita

  • Meyveler: 45 grama kadar
  • Hasat: Eylül başı
  • köpekbalığı toleranslı

Avantaj:

Bu çeşit, zayıf büyüdüğü için küçük ev bahçeleri için uygundur. Serin yerlerde çok iyi olgunlaşır ve topraktan talepte bulunmaz. Kendi kendine yeten erik, 1980'den beri meyve ticaretini zenginleştirdi. Hanita, çeşitli bölgesel spesiyalitelerin hazırlanması için uygundur. Kuru meyve olarak 12 aya kadar saklanabilir.

Harbella ve Sunum

  • Hasat: Eylül/Ekim
  • iyi saklanabilir
  • kendine verimli

Bilgi:

Her iki çeşit de erken başlar ve yüksek verime sahiptir. Presenta en uzun raf ömrüne sahiptir. Meyve ticaretinde önemli bir rol oynar.

yo-yo

  • Meyveler: 60 gram ağırlığa kadar
  • Shark virüsüne dayanıklı

Menşei

Bu erik 1999'dan beri ticari olarak satılmaktadır. Stanley eriği ve Ortenauer eriğinin geçişinden yaratılmıştır. İyi verime sahip küçük örnekler uzman mağazalarda mevcuttur. Balkon veya teras için konteyner bitkisi olarak uygundurlar.

Katinka ve Tegera

  • meyveler: büyük
  • çürümeye karşı düşük duyarlılık
  • köpekbalığına dayanıklı

bilgi

Katinka, Temmuz ayının ikinci haftasından itibaren olgunlaşır. Sofralık meyve veya fırıncılık için idealdir.

Tophit ve Haganta

  • Meyveler: 80 grama kadar
  • Hasat: Eylül ortası
  • haşere ve mantar saldırılarına karşı dayanıklı

Farkına varmak:

Tophit, Shark toleransları ile karakterize edilir. Buna karşılık Haganta, yoğun Shaarka istilası olan alanlar için uygun değildir.

Japon eriği

Büyük erikler marketlerde bulunur. Bunlar öncelikle güney bölgelerinden gelir ve zayıf bir aromaya sahiptir. Popüler çeşitler arasında Friar bulunur. Bu ev bahçesi için uygun değildir.

Arasöz: Ume (Prunus mume)

Bu Japon eriği Japonya'da çok popüler. Çiçekleri Ocak-Şubat ayları arasında görünür. Ume çiçekleri ve ume meyveleri Japonya'da özel bir rol oynamaktadır. Günlük yaşamda ve sanatta, şansın veya hayatta kalma gücünün klasik bir sembolüdürler. Ekşi tadı, çeşitli kullanımlara izin verir. Ume, geleneksel Çin tıbbında da temsil edilmektedir.

Ontario eriği (sarı erik)

  • Meyveler: büyük, sulu erik
  • Çiçekler: geç, dona dayanıklı
  • Hasat: Ağustos ayının başından itibaren (daha sıcak bölgelerde)

bilgi

Bu çeşitlilik 1847'den beri piyasada. Düzenli budama ile sarı yuvarlak erik, uzun yıllar bereketli hasatlar sağlar.

Ipuçları ve Püf noktaları

Bu türlerin lezzetli akrabaları arasında erik, mirabelle eriği ve yeşillik bulunur. Bu sulu meyveler reçel, tatlı ve meyveli kek yapmak için uygundur. Dışa doğru, yeni erik çeşitleri bu alt gruplardan giderek daha az farklıdır.

FT

Kategori: