Bahçeye bir vişne dikin. Ama hangisi olmalı? Vişne dünyasında meyve kalitesi, olgunlaşma süresi ve hastalık toleransı açısından farklılık gösteren çok çeşitli çeşitler vardır. İşte bir genel bakış.

Üç çeşit vişne

Temel olarak üç farklı vişne türü vardır. Cam kirazlar, tatlı vişneler ve vişneler var. İlk vişne türü erken olgunlaşır, sarımsı-kırmızıdan orta kırmızıya ve hafif yarı saydamdır. Tatlı vişneler - adından da anlaşılacağı gibi - diğer iki türe göre daha tatlıdır. Morello kirazları en çok bilinen vişne türüdür ve oldukça ekşidir.

Taze tüketim için çeşitler

'Yeşim' ve 'Macar Traubige' çeşitleri, doğrudan ağaçtan taze tüketim için uygundur. Her iki çeşit de geç ve genellikle 7. kiraz haftasında olgunlaşır. Vişne 'Yeşim' son derece aromatiktir ve 'Macar Traubige' atıştırma için en iyi çeşit olarak kabul edilir.

En iyi erken olgunlaşan çeşitler

Erken olgunlaşan çeşitler (3. ve 4. kiraz haftası arasında (Haziran sonundan Temmuz ortasına kadar)) aşağıdaki çeşitleri içerir:

  • 'Heimann'ın Yakut Vistula'
  • ,Korindon'
  • 'Diemitzer Amarelle'
  • 'Ludwig Erken'
  • 'Werder cam kiraz'

Orta-geç olgunlaşma çeşitleri

5. ve 6. kiraz haftası arasında olgunlaşan 'Köröser Weichsel' çeşidi son derece iri meyvelere sahiptir ve taş çıkarmada iyidir. Vişne 'Schattenmorelle', 'Lange Lotkirsche' ve 'Saphir'® gibi orta geç olgunlaşan çeşitlere aittir.

Geç olgunlaşan çeşitler

Aşağıdaki vişneler 6. ve 7. kiraz haftası arasında hasat edilir:

  • 'Stevnsbaer': son derece sulu, taş eriten
  • 'Heimann'ın Korunmuş Vistula': kendi kendine verimli, taşta çözünen, yüksek meyve suyu içeriği
  • 'Morella ateşi': yüksek verimli, kendi kendine verimli
  • 'Gerema': sağlam
  • 'Karneol' ®: taşları çıkarmada iyi

Hastalıklara daha az duyarlı çeşitler

Her şeyden önce, hastalığa dayanıklı çeşitler kendilerini kanıtlamıştır. Bunlara örneğin vişne 'Meteor' dahildir. Kendi kendine verimlidir, son derece sağlıklıdır ve özellikle ev bahçeleri için popülerdir. Ayrıca Prunus 'Morina' ® tavsiye edilir. Haziran ayının sonlarına doğru olgunlaşan bu çeşit, sadece hastalık toleransı ile değil, dengeli şeker-asit oranıyla da göz dolduruyor.

Son olarak, Macaristan'dan 'Csengödi' çeşidi tavsiye edilmelidir. En iyi monilia direncine sahiptir ve sprey leke hastalığına karşı dayanıklıdır. Aynı zamanda düzenli ve yüksek verim sağlar ve meyveleri neredeyse tatlı kirazlar kadar lezzetlidir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Vişne çeşitleri arasında sıra dışı örnekler arıyorsanız: Prunus cerasus 'Griotella' ® çeşidi gibi cüce formuna ne dersiniz? Yüksek verim verir ve bitkinin küçük olması nedeniyle meyveler merdivensiz toplanabilir. Veya Prunus cerasus 'Maynard' ® gibi kendine yeten piramidal bir şekle ne dersiniz?

KKF

Kategori:

Sebze bahçesi